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冬季养生食疗原则与常用药膳
/ x. z  s: ^4 O; _5.39.217.77:8898原则：宜减咸增苦以养心气，防过食咸味增加心脏病的发生率。' h: M. j4 ^+ a7 c* l0 X4 B
冬令进补：补阳食物有羊肉、狗肉、海马、韭菜、核桃仁、麻雀、虾、泥鳅等；养阴食物有芝麻、木耳、松子、牛奶、兔肉、鸭、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等。
* R7 Q/ d1 o4 |' C/ j! }1 ktvb now,tvbnow,bttvb羊肉枸杞汤+ n: D: {: [" p  C, {( ?3 A0 B  M
原料：羊腿肉1000g，枸杞子20g，生姜12g，料酒、葱段、大蒜、味精、食盐、花生油、清汤各适量。
  A9 f$ R# \, t' r6 \' Y( a" m8 a  `公仔箱論壇制作：羊肉、生姜切片，羊肉（料酒、葱段、大蒜）炒透后，放砂wo中，+清水、枸杞子等，先大火至沸，再小火炖至熟烂后，+调料和匀。tvb now,tvbnow,bttvb. f8 m  L9 w' C+ b
效用：温阳壮腰，补肾强筋。适用肾阳不足证：腰膝酸软、筋骨无力等症。
6 z+ D3 _) Z# H公仔箱論壇宜忌：阴虚质、温热质慎用。- W7 Y& S8 m$ \8 H
甘草肉桂牛肉汤, r, j3 I3 u. D! J! G, E
原料：甘草10g，黄牛肉1000g，肉桂3g，精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。
% P2 |- N2 H" ^+ xtvb now,tvbnow,bttvb制作：牛肉切块，沸水煮至三成熟，切条，铁wo上小火，+甘草、牛肉、肉桂、精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤，煮6小时左右，至汤快干时，不断翻炒至wo发出油爆响声时捞起，沥干油，凉后拣出生姜片、大茴香、甘草、肉桂即成。公仔箱論壇- f5 S  M$ e$ ~/ t! U  J( {1 {' B
效用：补益脾胃，温中散寒。
" P- `. u+ r, }1 q4 O宜忌：阴虚质、湿热质慎用。