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[美食介紹] 红烧羊肉

红烧羊肉tvb now,tvbnow,bttvb# _; Z, T9 ]/ T
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菜系:传统豫菜5.39.217.77:8898  K$ H5 j' `6 D1 `1 N

9 Q6 s6 }# U9 h9 |8 F# `5.39.217.77:8898红烧羊肉的制作材料:公仔箱論壇* `5 g4 X0 g/ p* B4 k. ^

9 ^9 i& e  r/ n7 |5.39.217.77:8898主料:羊肉600克,大葱,料酒,酱油,盐,味精,白糖,香油,生粉,姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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红烧羊肉的做法:
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1、羊肉洗净,泡出血水,葱切长条,姜切成片状。tvb now,tvbnow,bttvb$ A6 B; `9 ]+ n3 R0 G; j* F
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2、把调料姜,桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开,再把生羊肉下锅,先武火煮沸,尔后转文火煮1.5小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 U+ J2 }- U1 ~
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3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水,然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。5.39.217.77:88986 z! Q" P; K* V9 m8 ?, T* h

* R% B; N+ t$ P+ T/ {1 _% K; j5.39.217.77:88984、锅放油用葱段,姜炸香(捞出不要),加汤烧开,放入料酒,酱油,盐,味精,白糖,然后把码好的羊肉推入锅中,见汤汁稠浓,拢少许水生粉,淋香油,出锅OK
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