[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

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菜系：传统豫菜
7 G0 n- w0 w2 b( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i4 m+ k" `5 B$ u; @5 {5 Q; L  ]5.39.217.77:8898红烧羊肉的制作材料：3 O' `3 t1 ^7 P$ w$ D

2 \+ Y  {0 c+ d$ n$ Ttvb now,tvbnow,bttvb主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。4 E2 k0 c& {, s+ c3 s+ H: E" I

% s# F, q" _7 c* K0 N$ F公仔箱論壇红烧羊肉的做法：5.39.217.77:8898  k7 b. f" S. C2 ^/ y& Q6 ~% o
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1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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  }8 [. `3 F' V$ B8 q$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。公仔箱論壇5 L; N6 b. Y5 y

* `# N  Y2 `% D3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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2 v4 J) w7 [  f5 @+ [5.39.217.77:88984、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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