[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉
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  W  t9 d9 a- m菜系：传统豫菜
/ Z# e, X6 z, t9 ktvb now,tvbnow,bttvb! `0 Y$ O1 y, x3 V: M- ~
红烧羊肉的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 z# ~9 x4 O. r+ `7 e

/ x0 J# k/ n1 k6 c. t. ]6 E/ o主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
( E5 I3 w5 {+ f, W$ `% i
; c6 S$ ^, k6 ?) }5.39.217.77:8898红烧羊肉的做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 P( f% r  u( \( u( ]

7 W7 X; R) ^: W( h" n! b* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。8 f, T0 r7 G7 F3 ^

- P8 S  W) K0 ~0 \公仔箱論壇2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
# m% Z# v1 Y7 L* _/ j公仔箱論壇. D, E( s/ B! C; |; U0 y
3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A7 A6 B/ J1 Z

$ |* J4 L# S+ h( y( \公仔箱論壇4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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