红烧羊肉
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5 b H6 z4 `! l& [% E- Ntvb now,tvbnow,bttvb菜系:传统豫菜
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红烧羊肉的制作材料:
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/ P2 m# Z; r( L) Rtvb now,tvbnow,bttvb主料:羊肉600克,大葱,料酒,酱油,盐,味精,白糖,香油,生粉,姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。' P& O' L7 q2 X) L* n' @2 K `2 G
* Z2 j& x; Q% Ttvb now,tvbnow,bttvb红烧羊肉的做法:
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1、羊肉洗净,泡出血水,葱切长条,姜切成片状。
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7 T, \, V+ A# c F/ j5.39.217.77:88982、把调料姜,桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开,再把生羊肉下锅,先武火煮沸,尔后转文火煮1.5小时。
6 T) G' D) J* N \. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ t2 @0 V3 p4 W4 O
3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水,然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。5.39.217.77:8898$ e) `! g# F' u5 k5 o& ?; E$ ?2 d
1 a2 O6 S- T2 Z6 A0 i6 a UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅放油用葱段,姜炸香(捞出不要),加汤烧开,放入料酒,酱油,盐,味精,白糖,然后把码好的羊肉推入锅中,见汤汁稠浓,拢少许水生粉,淋香油,出锅OK |