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屬深海海魚的海鱸魚,含有極高營養價值,今年更入選BBC年度百大健康食物第三名。海鱸魚富含蛋白質、脂肪和維他命、鈣、鎂、鋅、硒等營養素,具有補肝腎、益脾胃的好處。. S* Z4 U1 {& T+ E' h
海鱸魚含有大量的不飽和脂肪酸,對高血壓、冠心病、動脈硬化及認知障礙症、記憶力減退、健忘等症有良好的預防和治療作用。& Q" ~ T& r8 Q! U
同時海鱸魚富含蛋白質、維他命A、維他命B雜、鈣、鎂、鋅、硒等營養素,除了具有補肝腎、益脾胃功效,也能化痰止咳的功效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。
5 H1 w/ {* h/ }9 y. D- Ltvb now,tvbnow,bttvb海鱸魚中含有膠原蛋白,有美容養顏的作用,能夠使滋潤皮膚,延緩衰老。它也富含維他命和礦物質,能夠補充人體所需的營養素,有助提高身體免疫力。
. Q6 e. N4 u% g& Y5.39.217.77:8898雖然鱸魚湯沒有發乳效果,但能補充蛋白質,加上充足的水分,有助乳汁分泌,因此哺乳婦女很適合喝鱸魚這類魚湯。公仔箱論壇8 a) g8 j% J( X0 b/ U; I
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