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新鲜香菇6两、tvb now,tvbnow,bttvb7 B3 W+ W" ^5 x, x# ^; v8 M
姜末1大匙、2 M/ \7 }- J( j! v0 n: l( l( w4 r
帕玛善起司粉2大匙、
5 g' [, {* g4 _公仔箱論壇巴西利末1大匙,5.39.217.77:8898/ Q3 t) }% T! ^& r# j
白酒半杯,
& L& n: l8 d5 T8 G; \6 V( x, @tvb now,tvbnow,bttvb盐、
8 G `: K( ^5 B% dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉各少许,
4 ~) ~ O% f n* s: `3 \3 ^素高汤粉1大匙,公仔箱論壇0 z! K" @# t/ b. k/ O/ O+ J
意大利综合香料1大匙
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制法:1 Z8 w( L+ D, `: j+ N& [" ?
1、香菇洗净,切厚片。
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- M5 F6 D! H! |6 G- c2、橄榄油3大匙加热,先放入姜末炒香,再加入香菇片,用小火炒香、炒软,随后加大白酒,烹煮至汁液微千即可熄火。
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3、准备一只汤锅,把炒好的香菇放入,加水800cc,用大火煮滚,接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀,起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。 |