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[中式食譜] 上汤菠菜


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菠菜1把、
& a2 h# J" j% s皮蛋1粒、
7 F/ C  y; O, z9 x6 l$ p! `公仔箱論壇咸蛋1粒、
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  t2 i2 |7 j8 Q' s" n6 l% s鸡汤100毫升、tvb now,tvbnow,bttvb* |; Z. z! o# O4 }, {; v9 y
白胡椒粉少许、公仔箱論壇3 M. \* N: [* F
盐少许。. b$ ?0 Q  W* E3 r) _/ F; O, \
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做法:$ p. s/ M- ?# O5 D& l& H
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;
7 X( T! p% h2 p8 f0 g5.39.217.77:88982、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;5.39.217.77:8898& q) }) I% P2 y, T
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/ }6 o; `' [2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。2 U, W5 Z/ Z# H, {& V0 @

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/ Z( b  a' a0 ^% p" m# q4 @小贴士:
* Y! H6 f# ?* k. A5.39.217.77:88981、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦!5.39.217.77:88980 M: k9 {! _! f0 P: G3 I
2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。9 [7 x* t- b& K% y* R
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
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