[中式食譜] 上汤菠菜

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) P; h, s6 O/ h2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 T6 k8 m. q+ N5 G
菠菜1把、
( x+ D& z, v+ V! ]公仔箱論壇皮蛋1粒、tvb now,tvbnow,bttvb1 B; ?/ Z4 b0 e* N) v
咸蛋1粒、
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" V& p' W& D/ ?) D3 Z) ]* v5.39.217.77:8898鸡汤100毫升、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 Y3 D# z) U# [6 L
白胡椒粉少许、
: _. g- ]( v) m( ptvb now,tvbnow,bttvb盐少许。
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做法：
; m  l1 ^7 [8 y' \1 _5 ktvb now,tvbnow,bttvb1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
; @8 E; u$ O  i* G. K# b# l) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；+ K! S3 p- ~8 z. Z/ p
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 x1 ~. O6 u$ L" K

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% Q0 p6 f7 o8 K' g: p% E7 r1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!5.39.217.77:88983 {: u" S& l$ u  X5 w1 S" Q
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ a8 L# Q# s
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。