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% {3 T! O( y4 l* C8 ~公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb- v( B1 {- a+ L" A4 l' K& P
菠菜1把、
; w$ o- k/ Y7 |3 ?5.39.217.77:8898皮蛋1粒、公仔箱論壇3 \2 l$ F+ u4 w1 U& k9 |6 y O9 }0 D
咸蛋1粒、
; v5 i7 v; s, e4 R# F$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜3片、. H% G- a( m( m! b
鸡汤100毫升、
) L( Y7 r1 ]/ M L3 D公仔箱論壇白胡椒粉少许、
o5 N; ~( i3 n7 N( ?; _* `tvb now,tvbnow,bttvb盐少许。
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4 e) I) H" |8 B$ G9 W7 f% P9 T0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：公仔箱論壇4 ?8 M4 _: u, @& Z9 s
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
/ _% q: o" m# J# s6 G; g8 l& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；5.39.217.77:8898' e; t! V+ M+ R* Q9 L3 p
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) m9 |1 k1 g6 \1 K" ~7 V) x: I3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
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小贴士：公仔箱論壇: Y; ?$ N6 k0 s* c; l! a% E
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! N* t) n: S2 [+ ?
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
1 N, n' [7 ?2 ^ V/ @8 B; ~5 S* o d5.39.217.77:88983、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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