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材料：5.39.217.77:8898* z* h" {) d: a: J9 g
菠菜1把、
; |0 `7 E/ A0 j/ a. r: H3 R5 b公仔箱論壇皮蛋1粒、. X7 w: z. B8 t& Z$ T
咸蛋1粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: V) R- H$ }3 _0 @
生姜3片、
- B3 A3 G- O5 }5 o公仔箱論壇鸡汤100毫升、tvb now,tvbnow,bttvb# f9 x- R0 _% S& J3 K4 }8 s7 e
白胡椒粉少许、tvb now,tvbnow,bttvb: r1 C( c9 @0 H0 B& X. X+ ]' ?% D# l2 Q
盐少许。
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9 i, o) h' Y" b公仔箱論壇( d) }1 C# K9 C* @" o& L
! t5 F) P, |4 Q itvb now,tvbnow,bttvb做法：
! |. f& G2 j. M& Q4 G9 k1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 b. n6 }1 T9 ]% Z# B* k* z
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；tvb now,tvbnow,bttvb; G7 H4 A3 a& s. {* X5 N& m
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" ^8 k8 l& O0 ^! ]3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t1 }* E0 u9 U3 T, }
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" r' X5 m9 B. q8 H$ `' g5.39.217.77:8898小贴士：
5 D! J! @& N2 E6 }tvb now,tvbnow,bttvb1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
" E g( }$ y5 G+ V" e2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。* W3 ?, X7 g+ V2 N1 ` m. `
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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