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材料：) c$ Y% V, D, I7 E
菠菜1把、
8 V! s! B7 w% g. d; T# r皮蛋1粒、
. i5 U9 h- E) |/ z' Vtvb now,tvbnow,bttvb咸蛋1粒、tvb now,tvbnow,bttvb, B E+ M1 f. ~9 k* d: u* `
生姜3片、5.39.217.77:88987 }. z$ u. l: K$ K1 S6 v
鸡汤100毫升、
" P- s% W2 j/ c* {) t# m5.39.217.77:8898白胡椒粉少许、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 t3 x& E' v4 q! n
盐少许。5.39.217.77:8898: {9 ?3 V& u& U, O4 j- a+ `
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+ r n% k- N& T. a \/ \& o6 k& b5.39.217.77:8898做法：
& z! s$ k) [& v6 Q+ }$ r, ^5.39.217.77:88981、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
6 U K. e1 I8 D' ^1 X公仔箱論壇2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；公仔箱論壇/ ^" [# d# g3 K" N: G+ ~2 t
: Y. L/ D# m" D) C/ C$ rtvb now,tvbnow,bttvb
+ Y) I i/ G- U) m7 x( a% y3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 P7 r4 Z) T3 T& G; S
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* b% \. S& U( U$ m4 W- I9 e/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ C j+ m. }8 q+ I2 D
; ^- L% Q# K5 ^小贴士：
C5 ]/ H0 |$ E! _1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!5 w( z6 A% z8 A0 I+ z" d2 [# U3 s+ B
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 _$ M/ A, H% h) G# B
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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