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8 `% Y$ L- e( G$ |0 W3 G2 w公仔箱論壇馅料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K2 n" q1 t" P/ r
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。tvb now,tvbnow,bttvb! j. q. K) h1 O3 [- ~
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3 H$ z3 M m8 J* V* A) k# a& G& O5.39.217.77:8898面团：
, M# m% B5 I) b$ \3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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2 \/ @1 J* Y) B3 s2 T8 z& p1 U5.39.217.77:8898做法：
6 i& w2 n, [9 F0 K$ l$ ?5.39.217.77:88981、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。5.39.217.77:8898- c1 ]! v) E6 E0 \- x9 ~9 i' H
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
, m1 E# m$ H2 J* `& k4 c公仔箱論壇3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。! V$ v' w& y; I
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。3 N, ?7 U: T$ g
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。公仔箱論壇( ?- S9 x/ i! l H6 [! S( _
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。公仔箱論壇; D& _/ N! ]# x# s+ c
7、擀成圆皮，放入馅料包好。
* Y$ J4 i: x7 Q公仔箱論壇8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
7 W" w, [7 t( V3 j k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
+ e9 C/ h" ?" P1 h0 Z* W* H# Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* O2 i5 |# \2 q( [3 Z: z# n
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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