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: Y* g3 s# W8 a: t【材料】
& V' _' H: {3 b, w$ R5.39.217.77:8898餅皮 1張
$ K: d6 y9 ^% M' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腿肉 1/2隻
+ p$ D {+ i. v& L/ C- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* v! c3 S9 p- C# [, T3 E6 H
炸油 適量
& a# \: i l b5.39.217.77:8898莎莎醬 適量5.39.217.77:8898& N$ a- r/ T( Q) {. B
生菜 1片
F6 I" K9 f# u, |" [tvb now,tvbnow,bttvb青椒 適量- n1 z4 O0 Q) m7 e
紅椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb* M$ g; q8 R# B" e+ D! n
美乃滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ P* m3 s0 P/ ?
Ｂ.鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* v& Z, y! u- b0 d
糖 適量
" i" K% `5 b& R! z4 ]6 p卡士達粉 1/4小匙
, p1 P( F2 Y: d; K0 \5.39.217.77:8898玉米粉 2大匙" R& U. ^ H0 U( S) K+ |2 Z) v
低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 H3 d/ I, H# ^& W+ R. @
粗黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 ^5 X% i& e9 @# x: q
水 適量公仔箱論壇3 U4 x: J& h$ v2 r- A
蛋 2顆5.39.217.77:8898$ h! ^2 H3 i5 L; _8 }# t
沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 _& ?4 u; p% y9 ~: q) X
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; N U. Z# S' j4 L) ?5 D/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 s: E1 O+ {7 z) w
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【做 法】5.39.217.77:8898) s9 _! R6 A# N/ F$ B
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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$ J2 |$ r/ g1 ?* B l# g. f# h% h公仔箱論壇2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
# q' ~; c, ~2 C/ H公仔箱論壇 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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0 [4 [9 U4 @( n' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.7 ?) w$ f* g/ \2 I5 b6 [9 {
4 s# z( A k! _! k/ u$ m5.39.217.77:88985.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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