 公仔箱論壇" F! U$ D3 l* k
9 L. @# `# n; v. stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @+ G* q; k- q0 l9 f$ ?1 v
【材料】
: ]; Q1 ^& w6 O( N2 |餅皮 1張
6 ^4 R+ X& N" N( b" Q5 `清腿肉 1/2隻/ v4 v3 ] X+ x; f4 _- Y3 s
低筋麵粉 適量公仔箱論壇# k* B* s2 S/ C
炸油 適量
% T) o& i$ [1 N; A; \( s5.39.217.77:8898莎莎醬 適量( P- E# k8 U' F# f. j" v
生菜 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% [0 }( P) i( S2 t2 f; Z
青椒 適量
# T/ C" U Q' S* C6 Z紅椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ X2 V- R0 y- F9 k1 }
美乃滋 適量
8 n! b* Z' S& U9 q+ X" U- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.鹽 適量
[2 U2 G- W' M) M7 N/ g# k5 H公仔箱論壇糖 適量$ Q: o- J* x) r& N/ Y
卡士達粉 1/4小匙
7 z# C4 @8 c- X4 J+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙% l; \! A* s; ^% |/ T+ ?& z
低筋麵粉 適量, J! n# o$ V7 |: u% W% z( X
粗黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* ~1 H D- k7 k7 S8 p ?1 t2 c
水 適量5.39.217.77:8898* K# F/ `7 X5 U" I4 v5 s6 ^; v( u
蛋 2顆公仔箱論壇% d/ N5 P6 A5 y4 G( ^/ ~5 }
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: a) P; F! ?" k, d7 ], A: f, D, ~
: G8 x3 f4 c# _6 I% ]8 w M1 g2 w" T: t
! x. j$ q( M2 W) ~
4 P) @ N3 Z* u1 z# P. mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t* m9 }9 \) v5 h
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。5.39.217.77:8898' N! B p* t( u; r3 d5 c/ r. a2 f
& x V$ @! H* P+ g v
2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
R6 j2 z5 b$ X) Y5 R" e. w" t5.39.217.77:8898 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。2 C! N- u. Z5 S3 G( T/ G
5.39.217.77:88985 X6 }% E6 w4 x/ s: ?
3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb( I/ l _8 ^8 A
3 V L3 X$ c! Q R
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
( x- Q2 P8 b# E' Y: D Y) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]7 B& d3 U0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
| 