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2 N. M5 A& R( t w【材料】
) Y5 d8 o: f$ H; W7 G* @+ x& u: b5.39.217.77:8898餅皮 1張
+ F- @ P0 {0 `4 O( ]0 a8 Y5.39.217.77:8898清腿肉 1/2隻5.39.217.77:8898; C0 t9 l, l. \: J7 c3 {
低筋麵粉 適量
R/ ?7 h% d3 y7 b# [ m1 Vtvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量
5 R) \" \$ Q( u4 L6 [" I! W( s莎莎醬 適量
# ~$ b$ P8 I+ H' T) I t; r; a8 ?tvb now,tvbnow,bttvb生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb; K+ k" p$ _( l/ s/ n% g
青椒 適量公仔箱論壇4 W2 h4 y/ p9 A" z% R
紅椒 適量4 v/ X- c' W# }) O" k
美乃滋 適量
+ |- o7 Q/ P, D. bＢ.鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 E! B: f1 O( [1 j4 N9 ^; A
糖 適量' C# B' y# Z3 U3 s# {1 {& X$ Y& B0 X
卡士達粉 1/4小匙5.39.217.77:88980 ^7 {- W6 Q+ `; u
玉米粉 2大匙
1 m9 P0 o& R$ G/ i, C0 a% k5 r8 L低筋麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G# E, o1 V0 P- D
粗黑胡椒粉 適量
- _' |0 d" s$ A0 dtvb now,tvbnow,bttvb水 適量公仔箱論壇$ A! f* k9 }: ?2 d7 x" D0 d0 B3 A
蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb- C7 d: A0 Q* h$ N
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb s) l& J( x! z# Y- ?
* H6 ]- S; I: L& {5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a& N$ z4 I- `4 k9 V
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 ^+ \& c; O, o z( E& M
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。- v) Z; j0 e# r) [4 ~
# H7 C& ?3 ^# D2 X: g5.39.217.77:88982.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
: H$ P3 [. i* }+ g 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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- b; ~& E( k- Z$ y" T5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ c" ` c- H
% I0 a( u' D; @# Y# Z* `7 ^& A$ a4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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3 u0 h! t8 g* e' L8 a3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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