0 g3 }2 ?% c1 ?$ v% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 P9 F' t7 |, Q" ^, Y2 L
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【材料】
: R- K+ H* E Y lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮 1張6 m7 ^3 r1 h' s* n# a
清腿肉 1/2隻
* x; E- y$ X- t3 h# L2 \5 Z9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量
4 l% x H5 P2 g/ @2 h炸油 適量
: o" p$ |: v( N/ \. s/ y e5.39.217.77:8898莎莎醬 適量
( G" ]( o* z+ y/ t5 ?) f生菜 1片
0 D2 ~" o2 b2 F青椒 適量
5 b, o8 }& m4 V8 d* V7 t1 [( b: ntvb now,tvbnow,bttvb紅椒 適量
- X6 \& E, o; @- `: S$ i( ^7 S/ d1 btvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 適量5.39.217.77:8898/ `* @" d6 G* a9 W, j) Q$ c$ L
Ｂ.鹽 適量公仔箱論壇/ y' B" y" m6 n6 V2 @
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& j; O5 `, f" F
卡士達粉 1/4小匙- j( w- G6 s/ T
玉米粉 2大匙
" D0 [; S0 a2 S) f! A1 |* d A' D公仔箱論壇低筋麵粉 適量
( {- U. l* D% u9 _3 _, Q9 Htvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 適量
0 Q! q7 y4 R l6 W0 X( Y7 a: E公仔箱論壇水 適量
1 O& y C$ U7 d7 Htvb now,tvbnow,bttvb蛋 2顆
9 y& d u5 P$ ~5 P* }/ L! W! _5.39.217.77:8898沙拉油 1大匙
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【做 法】5.39.217.77:88988 c2 L5 ]. _, \
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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7 X3 m+ `9 }+ H' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，5.39.217.77:88984 D J' i; J, ]6 e8 Y
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。" l) V2 F3 i& e
7 J) H$ W# l8 Y* t) f" c' S4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 c3 a6 H! @) O- ~% F8 R% s
8 _( |/ D: L( C! f6 z8 G% u! J& stvb now,tvbnow,bttvb5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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