返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

公仔箱論壇1 s  u' A$ c6 k. Q# e$ N% g) g
tvb now,tvbnow,bttvb  ]/ T( D/ ]6 {" y- p  g

* P2 t  |( c! U; o5.39.217.77:8898材料:5.39.217.77:8898+ B7 k  R" Z# j* S
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
+ U% p8 v. o* `2 |6 _# n! Ytvb now,tvbnow,bttvbB.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
3 o* c; ]( s) X* H; l( ]0 R5 ?- V公仔箱論壇C.糖粉適量公仔箱論壇( \6 s$ s6 V% J5 k! e1 p
公仔箱論壇2 d" b/ d: K8 d8 Z# G& l

5 `: ^  d# d0 i$ A8 d公仔箱論壇
$ |" F% B6 Q% z! A3 c- Z$ o, _5 b5 p+ N0 Y
作法
+ M% |) R% j% y' Y7 W- Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
* }1 @# ~  }3 ~, Q+ X) F2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G- @* ]6 }: w4 ~5.39.217.77:88982.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。5.39.217.77:8898$ d  g- f9 ~/ q% y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T4 l" r  i% F: d% G5 U: N, h
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X1 z7 D3 e1 f4 E: Z7 D

! h: ~! ^6 A. l% e2 F/ a4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( w' l! h/ i8 l' W9 _1 X: U6 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, C8 R$ q/ V% D! Y$ E  x
5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.# I4 R' [& B' D3 O8 i- t

# {6 N- t; k7 ^. ?7 s% w( ?; u5 e8 ntvb now,tvbnow,bttvbMerry Christmas and Happy New Year !
返回列表