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5 D! x0 p) B. C% |材料：tvb now,tvbnow,bttvb! j4 [+ L: z/ I: z
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
) G; p( C0 r0 M! BB.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克公仔箱論壇 \' v. X8 X$ n0 C
C.糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb( L1 q7 b' a2 M. d
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& S# ?9 ]3 J( N4 C8 v, r; S( O: mtvb now,tvbnow,bttvb作法3 u( V+ r4 ~) {
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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/ f5 v! }6 u% ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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; O- D! a! B' U7 n* P4 F( }# _3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。4 P3 e6 j$ C/ P3 N1 e2 \
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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