返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


- X9 A- R/ j2 r$ `
$ K) T# q9 E* r4 g* W( y6 P5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 j& d) k6 u( B& O) Q5 |' {
材料:
% E  V# ?0 f5 b; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量tvb now,tvbnow,bttvb2 `" r& h6 q* k* b; j: U
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
1 ~  v! y) x2 q8 e- r6 @5.39.217.77:8898C.糖粉適量
! @4 B) P' X9 i5 H6 h- l# u
4 D+ g; d- ]5 F5 B# T! _5.39.217.77:8898
3 m4 {. s, }- }8 n公仔箱論壇
& k9 b9 U& o: o4 t6 y7 ztvb now,tvbnow,bttvb$ {2 s- o& `' H# f2 o- K
作法
% L! Y$ P. @4 g# c8 X1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& J5 K) B4 [' U# _9 a

4 [, V- `- Z) c公仔箱論壇2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb* B4 _) T* @; I; A+ V
( Z& m/ O! \3 y4 x/ F! C' F4 o
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。  P, L, Y0 M% }! i
公仔箱論壇: F9 h, X" f$ i3 t  ^
4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
7 Z! t+ i6 B! v4 Ttvb now,tvbnow,bttvb3 e$ e- k% Z$ ]1 k2 @
5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
0 }% \1 t- l8 m+ ]( u: p# I5.39.217.77:8898
, G6 }4 l) [% ^/ @公仔箱論壇Merry Christmas and Happy New Year !
返回列表