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材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 y+ u6 n' G. J" M/ u
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
! e# H2 i3 T0 `% sB.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
4 `, v* K& K& M. v) Y; k5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.糖粉適量公仔箱論壇2 a8 m% [9 i7 v8 Z
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1 T4 h/ g- E* S3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 t3 L; w/ e, V3 S; i2 j! ~( {
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。5 f" V0 Y1 s6 T* k2 C& g% s
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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! _: q, z& L9 j" {tvb now,tvbnow,bttvb4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C. k0 q: z7 h2 O: r; [7 u- v6 ^
L, V& [+ J1 u* xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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