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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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材料:
& N0 s& d  V1 H! l6 L# QA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量tvb now,tvbnow,bttvb5 A* @1 l3 }5 g% f  K
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
9 B: T; f% S; z: z$ @tvb now,tvbnow,bttvbC.糖粉適量' h+ n/ `6 T5 E

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6 [5 j5 x) L4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }/ k4 b% k' q. n4 i1 R作法
" q/ Z# ]7 c! ]& u/ h1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
, o. g1 i& j1 B2 O, t  Y/ x. h7 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 \8 I  q) ~% K+ n* ~1 @
2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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& @' W$ X6 [" Y- D0 h0 l公仔箱論壇3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。公仔箱論壇7 x  F! ?. N- V  O& [
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
4 c4 A4 m6 Z( _# O* j' O) ~0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 w) G$ E2 z2 H- Y" C; a! z6 m# C9 S
5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.1 v& S; Y) c2 q; u. C# a
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Merry Christmas and Happy New Year !
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