[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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3 d4 l% v: F0 ^8 ^5.39.217.77:8898【材　 料】
* b' P4 D  q( d6 u" A5.39.217.77:8898絲瓜     1條5.39.217.77:8898/ b2 j- g4 I9 T6 S4 M3 p
蛤蜊     300公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]/ h$ ]: k; s/ a- f7 l* K( G
蔥        1支2 J  u8 s7 {1 `4 t
薑絲     50公克
, R7 K. m# R, x3 C/ Y5.39.217.77:8898米酒     1大匙5.39.217.77:88983 v% n% b0 j5 r, i# w/ ^, F
鹽        少許
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【做　 法】
! ]' d7 `0 n0 x! j5.39.217.77:88981.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。; U- D3 s. x1 H

2 k$ _3 m2 T, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。' [7 I4 O/ a6 }2 f$ X2 c! w

' v; A* v7 ~' z; ]公仔箱論壇3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。
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' L" K/ z% Q+ R4 V7 l8 h; b2 z( ?) u4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。- w/ C, c, j9 k. A

( d6 j6 P; a( s( z5.39.217.77:88985.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。