' v$ w& s( U( ?专家提醒：健康的零食对儿童也并非多多益善
' W+ r2 M! k5 m8 L) e% b# l来源：新华网3 `2 G- O9 D) s) x
作者：周润健5.39.217.77:88986 E; F+ T" s1 P# l, a0 b+ l& ]
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( f- m' D( T& l! }0 q9 h7 }; @ 爱吃零食是孩子的天性，而且适当吃些零食对孩子也是有益的。但有关专家指出，面对琳琅满目的零食，家长们要适当选择，并要掌握适合的量。 2 w' k- {# l) G* ]: f
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中国青少年研究中心青少年儿童所助理研究员赵霞介绍说，适当地让孩子吃零食，能及时地为他们补充营养和能量，有益于孩子的身体健康。吃零食还有利于让孩子获得更全面、均衡的营养。
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5 W0 w( {0 d' j' P4 D5.39.217.77:8898 赵霞强调说，新鲜水果营养丰富，非常适合作为儿童的零食。各种奶制品，如牛奶、奶酪等含有丰富的钙和其他１００多种对人体有益的成分。另外，豆浆及其他豆制品，各种坚果类食物，如花生、杏仁、松子、板栗等，是天然的健康保健食品，也可作为孩子们的零食。
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% C' b5 H7 t5 Y" k/ k! u% h; c8 W 健康的零食，对于儿童来说，是不是多多益善呢？专家认为并非如此。 公仔箱論壇$ m! |4 |1 c0 A3 }# O; U
! y3 i7 y {) L+ Z mtvb now,tvbnow,bttvb 赵霞说，即使是对孩子健康有益的食物，也不能一味地满足孩子的需求，而要适当控制。这是因为孩子如果整天吃零食，会使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲不振，对正餐不感兴趣。而即使是营养再丰富的零食所含的营养素也不全面，如果孩子因为吃零食过多而不想再吃正餐，他们必需的营养素将得不到保证，甚至会导致孩子营养不良。另外，像花生、葵花子等坚果类食物脂肪含量也非常高，食入过多，容易造成热量过剩。
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' Q; J6 l0 I4 k5.39.217.77:8898 专家表示，孩子一般自制力较差，对于可口的食品很容易一次贪吃过多，因此，在允许孩子吃零食的同时，要有一定的限制。一个基本原则就是不要影响正餐的食欲和食量，如果孩子由于吃了零食，不想吃正餐或减少了食量，零食便是吃得过多了。: z" n( Y& y" @
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發表於 2008-12-23 09:03 AM
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