轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
& |' {0 I9 H8 ]+ N- Etvb now,tvbnow,bttvb一般印度式咖哩內香料包括：公仔箱論壇7 n' g5 u" R& t
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# }2 U& y5 K. L3 J/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、; t% T2 L4 ^5 Y
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、* [$ o. e+ y* T! V! T' {
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、公仔箱論壇! X: O" p7 F) o" |& u' V, _
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
) ?2 M4 q" m: l3 H& E8 {& j( Qtvb now,tvbnow,bttvb荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
) `- d% Z, I/ g5.39.217.77:8898薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角& M2 F6 p( s, G \8 X
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若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
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建議你一些配方吧！
^; Y# n! f. L7 b【咖哩粉一】, N- _, `# @ [/ C4 |" ]+ h
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% m+ _5 I/ K; _' i- _: f# b. c! j胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙公仔箱論壇$ o2 Q/ b, d6 B- z f, H% d
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. w/ g/ C/ R6 s0 }1 \- Vtvb now,tvbnow,bttvb綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T* a! c8 S+ K$ _* [: J9 P! J3 ~
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5 e& e; C$ i8 q4 Z" C0 k黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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辣椒粉1/2餐匙tvb now,tvbnow,bttvb# k1 g1 V/ w6 @2 t# [& c4 }
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. N1 `. T6 C/ D1 i【咖哩粉二】
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K, L1 l" s- L; H2 C7 y7 K
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙. ?8 |3 H& J8 J0 R H
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙# y; s* u0 S! }2 L4 f# [
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9 ]0 x) f9 \3 s$ @4 P公仔箱論壇辣椒粉1茶匙
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參考資料
* B. x$ p, t4 p: y4 B$ Q公仔箱論壇
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書 |
發表於 2008-12-22 12:44 PM
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