[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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* T! q! ]; u# `1 R7 w5.39.217.77:8898原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 s5 S' @! e0 l! u8 C9 h
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb6 q3 E8 O3 ]. R! j8 H6 F& Q5 S
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。tvb now,tvbnow,bttvb4 v# Z! u6 F' E4 Q6 X( d9 h. y

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2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。
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" Z$ A0 B: S6 J# `. P5.39.217.77:88983、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。
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7 `: M. k  A+ x6 U1 \$ n食用功效：开胃、补充营养。