[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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& R4 _0 i. r% z5 F) a9 r原料：
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鸡汤各750克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w0 k% \6 @' F: F2 r* @# z
黄酒、
( s. O' p5 v# ]; t; {3 k盐、
: Y4 F" O5 {4 L7 q白糖、
- i6 b; I3 S2 ?7 c: p葱、1 c" X8 A: `6 a% j
姜各适量。
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制法：: ?( p$ k7 o- K/ F
1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
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2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。