[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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原料：
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鸡汤各750克，: ^5 l1 P. r. w  ~
黄酒、
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葱、/ \) s' y5 W7 Y0 d
姜各适量。
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: X) }0 {5 {& D. etvb now,tvbnow,bttvb制法：
  L# N2 i, E! v8 p- _. O2 Y. ~" l1 W( I1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
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2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。