[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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" O0 a2 y2 I1 h! p7 e. A' r$ f! itvb now,tvbnow,bttvb原料：2 x' V- I8 P: y
鸡肉250克，" U. u% {# O8 k' G! j6 ^
莲子150克，" M6 D! o$ f  f: V) g$ C
蛋清1个，公仔箱論壇$ `6 u0 O$ O5 _/ u! g' F
植物油、  i/ L% E9 k; O0 U* L
淀粉、
3 f" M: Q2 ~; _' _公仔箱論壇鸡汤、
; B/ n! J1 o: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、tvb now,tvbnow,bttvb+ B( m2 V: r$ t9 n8 F( O
黄酒、
6 F) B: i2 J/ F1 e葱、
) ]! x1 F) J! ^/ |tvb now,tvbnow,bttvb姜各适量。
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& k9 c1 v% G& [' K5.39.217.77:8898制法：
$ _" B  y; A5 K6 T+ x7 `5.39.217.77:88981、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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  C/ D3 y* J/ D! C6 A4 Itvb now,tvbnow,bttvb2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。公仔箱論壇2 A4 x+ C5 U' y

/ }+ Q; \. |$ M7 `( ?' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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