[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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原料：
# G# {8 ?7 b! K' ]8 N. G公仔箱論壇鸡肉250克，
1 b& N, V9 a7 ?( y莲子150克，公仔箱論壇9 p. n  {7 X" ]* n
蛋清1个，
4 M% z5 E& h  b4 q4 u5 }植物油、
8 }2 U% B3 I5 }2 Y6 s6 o% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! F, N# Z0 |' E8 K3 S, c: x1 |
鸡汤、
. C) |+ Q, I8 |1 K+ }! e5.39.217.77:8898盐、
, k0 R3 u7 b) |4 }2 y! O( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄酒、
5 i* i+ Q+ Z# utvb now,tvbnow,bttvb葱、
6 v: A; i9 W4 F% {tvb now,tvbnow,bttvb姜各适量。
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- H$ P2 B$ d# N, g- k; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
/ l. `3 v$ C. R/ v; P8 F公仔箱論壇1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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' Z! w( W7 {& v公仔箱論壇2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。. x3 [9 ~' }) Q& T  w3 Y# L

  c% M$ {% k2 s  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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