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原料:$ `3 }) U. F6 A' a0 [# R
鸡肉250克,
& V* b1 K& q) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莲子150克,
4 m* p3 \) K5 N% f, c7 u) dtvb now,tvbnow,bttvb蛋清1个,
3 t9 ?& B, M3 P植物油、
: C5 u. _: {7 M公仔箱論壇淀粉、3 Q. R9 `; P e7 Z; L
鸡汤、公仔箱論壇" ^) q9 m3 S& o" U4 K8 u
盐、
( k9 H; F8 a+ F1 `1 f" U& C7 t黄酒、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o: j' m+ n1 A
葱、5.39.217.77:8898 ?. `- b/ Z" @7 V$ |, u" A: P$ `8 ]# O
姜各适量。6 n/ m6 Y4 I$ F0 J# S7 K
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制法:公仔箱論壇1 A) h8 P) ^" ?/ [% d' c
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心;鸡肉洗净切丁。
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" p4 k. {% I a# O8 |( P2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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3、锅中注油烧热,放入鸡丁炒至半熟,加入莲子翻炒片刻后装盘。
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8 b% D8 Q* }5 T4、锅内注油烧热,下葱、姜炒出香味,加入做法2中的食材煮沸,淋在鸡丁上即可。 |