[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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: |9 }; k1 F- E( I. Qtvb now,tvbnow,bttvb原料：tvb now,tvbnow,bttvb& Y0 H" t7 m& T% j4 @
鸡肉250克，
  z3 O" J0 e. W4 G# i- R" s: ]tvb now,tvbnow,bttvb莲子150克，
' C2 `: ~* V! s! `7 r* D3 Y% ttvb now,tvbnow,bttvb蛋清1个，
* {* X9 `  S, P5 g! J, b植物油、
) D# Z( x$ R, `8 E! k8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉、tvb now,tvbnow,bttvb) G+ S4 k0 }; M; q: Z6 ^# g
鸡汤、
5 f( q/ \1 I4 ^- a0 S& Y* Q盐、
* b! f$ N2 j/ y/ ytvb now,tvbnow,bttvb黄酒、
6 c3 l9 J! N' F% ~5.39.217.77:8898葱、: v9 K1 X8 {  w  X, E' }
姜各适量。$ R0 _+ q$ v5 z# s# v$ {# b( T
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制法：1 O: A, ^' |. w( c  P
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
3 X* {1 T" ^, U+ C3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~" m' q# y4 v, N+ [5.39.217.77:88982、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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% X# r( n! S! f: T& X  B4 f5 X( `公仔箱論壇3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 g3 x! v/ o; ]/ T( h

9 x0 f3 d9 g: M$ H4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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