( N6 b' E) J! d, O0 E公仔箱論壇
. t! Z' s$ b: W; ]* @2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
% Q8 i1 ]. c; u- Z; w肋排一小盒（大概7两），
" B. i! ^, t; n公仔箱論壇小土豆若干，
" A$ |9 k6 L" `5 C' P白萝卜半根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [/ t# [6 ~+ y/ ~" L$ g' I: l# A8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb: u! q& U+ s4 U2 z* H! c Y% m
' t" F) ~! f7 X |/ P5 {' itvb now,tvbnow,bttvb* N: \/ J2 N' j; g: b3 J3 J
配料：
' Z! ?& U# A$ d1 @姜、
1 r% `+ g5 z. c. Stvb now,tvbnow,bttvb蒜、公仔箱論壇1 ~- K1 N: q1 m2 g% e' \
红辣椒、公仔箱論壇7 N& O- @9 p; ^- E! I) W! s$ ~
韩国大酱、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; a6 i# E6 w, Z& X$ @+ s; K
老抽、公仔箱論壇: \% J, _& J& x7 `% g- [0 D
冰糖。
6 `8 v5 r: Y* t. h+ b- Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 G$ {" W. o6 Q' B% R- i( r
' B* ] m6 _- z( g4 A5 b0 q
% v% V2 \3 E% q; K3 `, P+ _
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, `3 s" R3 i: o- s
1、肋排洗净焯水后捞出沥干，备用。小土豆洗净蒸一小会后取出去皮，对半切开。白萝卜去皮洗净，切大块。大蒜、姜去皮，分别用刀背拍扁。tvb now,tvbnow,bttvb( I/ p; c# k6 \4 Y
% k' ~2 B' `/ l* h+ n9 w! E- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、舀一大勺韩国大豆酱放入小碗里，放少许水懈开调匀备用。
- n4 I2 p4 ]( |tvb now,tvbnow,bttvb
( D. Q! [6 H; C7 B2 e: I3、不沾平底锅烧热，倒油，先将排骨放入内中小火两面煎黄后取出，土豆放入也是两面煎成金黄色取出。再把姜和蒜、红辣椒放入煸炒，tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ E O4 u2 u$ h
接着把白萝卜块放入一起大火炒。等到均匀沾上油后，再把煎好的排骨和土豆放入一起炒，倒入料酒、大酱水、老抽，
6 I0 u: @: E8 R' T: d5.39.217.77:8898 把锅里的肉和菜都移到另一只锅里，添入适量的热水没过菜，大火烧开后改中小火烧，可以加几粒冰糖。
1 o; Q' ~) R" v6 _2 e* P公仔箱論壇
6 S. T' P! v: y0 ?* Y" k: [公仔箱論壇4、等到锅内的汤汁烧干就可以关火盛出了。
6 _7 O8 A- A& B* {tvb now,tvbnow,bttvb! ]# \8 p) u+ z5 z2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ y4 Q: j; I7 h( |" [
f( Y/ k0 H* V
肉在煎过之后更容易上色，这样添加少许老抽就可以得到很诱人的颜色了。另外因为韩国大酱是很咸的，所以用量一定要根据自己的菜量来调节。" i0 a( @0 m* H
8 h) }: `' \' v/ r这样的一道菜菜，拿半份带到单位，中午再从食堂买半份素炒青菜，荤素搭配，中午在食堂用餐也成了一个令人较为满足的过程了。
+ N( L7 h) h/ D- U! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) ]8 ?$ _( y' N# v
做排骨的时候，失手让满满一瓶生抽来了个高空落地，那真是粉身碎骨，满地酱油啊~~~惨，肉痛不说，还擦了半天的地~~~~~~感觉晚饭都白吃了。 |
發表於 2008-12-21 09:27 AM
| 