攝護腺癌好發於老年男性，而在台灣不只最近40年的患者數成長50倍，就診人數也持續增加。過去曾經有研究指出，多攝取番茄能夠有助於預防，但韓國專家認為，並沒有那麼簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) B. s8 F3 I& k3 j
3 V& F( [- x* w3 B! Q; [8 v- b4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Q, q- Z# i; A! h) J
靠番茄抗攝護腺癌？ 專家：減少吃肉比較重要
8 g% _1 N8 q" M0 J: ~8 I# O- w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% }8 ~# U3 B! S) r! F+ ?3 w9 }; D
由於番茄中的茄紅素，有助於在前列腺發炎過程中保護上皮細胞、抑制攝護腺癌發展，因此有人認為只要吃番茄，就能對抗攝護腺癌。不過仁川聖母醫院泌尿科教授李東煥（이동환，音譯）提醒：「癌症並不是依靠單一食物就能夠解決，由於與生活習慣息息相關，攝取均衡營養才是最重要的。」/ @9 G" f! p/ X& v
5.39.217.77:88980 h$ g$ j7 N: m& b! V) }) ~* a$ c
, T& f6 X0 ~: ?3 h. n- p- H- `
為了預防攝護腺癌，最重要的就是減少肉類，世界衛生組織（WHO）也曾將紅肉列為2級致癌物；此外也要增加碳水化合物與富含纖維素的蔬菜、水果、海鮮的攝取量。李教授補充：「過去研究也曾顯示，攝護腺癌在東方國家發生率比較低，是因為蔬菜攝取比較多，直到現代飲食習慣受到西方影響、增加肉類攝取，罹患率也開始增加。」
- C* }% w# z: c% V
8 S0 C0 d+ r: ]& R9 P# B8 h5.39.217.77:8898由於過去曾經有研究指出，肥胖與攝護腺癌之間的高度相關，因此維持體重也很重要。
U5 `% x1 t7 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 R7 s# r* t1 g. x- K1 Z: i
' r2 b# i6 V' D6 |0 {) u9 q
增加蔬果攝取 番茄加熱更好吸收5.39.217.77:8898* b5 U1 F$ P3 R. X$ B% E9 x6 O
tvb now,tvbnow,bttvb# d1 ]6 ~2 x/ y* n4 g7 X/ t+ _/ K
除了減少肉類、增加蔬果，慶熙醫院泌尿科教授張成九（장성구，音譯）也補充，由於硒與維生素E等元素，有助於防止細胞損傷，因此也會建議多多攝取穀物、海鮮、花生、植物油和雞蛋等。) H! J, l% C; p& U" x
! G" s- |, K* ^8 |2 }3 |tvb now,tvbnow,bttvb
0 G1 K3 K, a3 k# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於番茄的攝取方式，比起番茄汁，張教授也建議以番茄醬、紅醬等方式，攝取熟透、加熱過的番茄，才能讓人體更容易吸收。 |
發表於 2020-11-15 12:58 AM
| 