六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物5.39.217.77:88989 u7 E6 A1 [- z" J5 r
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7 I8 X2 t$ [/ T/ B/ h1. 垃圾食物
& C& u$ ]$ `1 q: _上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖，會讓胰島素大量分泌，但沒有持續的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。 5.39.217.77:8898- t% q- q2 ?4 U( C; c: e/ e( _- i
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2. 過量的咖啡
+ N; ?3 g5 E# f/ a/ Z) s t2 P6 l2 B* _! J公仔箱論壇一些有喝咖啡習慣的人，一旦少了咖啡，通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議，一天喝咖啡不要超過3杯。 5.39.217.77:88986 ^# n) ?( ^4 R) J8 [1 T
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3. 酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 `) S# t6 L1 U
美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現，有些人在喝酒後6～12小時，會出現恐慌症的症狀，這種人面對焦慮的反應會超出正常。
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% d* w2 o/ R! z5 W公仔箱論壇4. 糖
% j) R- w6 l9 s, t2 M' \7 ?" h就像前面所說的，吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」，會讓人更累。 $ ~; o K8 q6 ?' }
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5. 高油的食物
% O2 G4 N- `! r) N/ K吃太多油，動脈會遭受低密度脂蛋白（LDL）阻塞，而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物，也會製造大量的自由基，自由基與神經元接觸，就會傷害神經元。十種吃了會快樂的食物
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六種吃了會快樂的食物tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 T/ u5 t+ E P& I6 X6 Y+ k
, D. w4 g" C1 |3 Z1 深海魚
! I5 O. K; y" e5 D1 _tvb now,tvbnow,bttvb全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
: t1 r0 t' U4 o" n7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 e& k+ D6 [; M2 d, k8 N: P( |
哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。 公仔箱論壇1 q* k5 Y2 D- P; ^8 J; |* {
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台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2 香蕉1 `8 c/ v/ e# c* o. l- o4 L# w
香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。 4 i" X9 `7 L/ ]2 c: m8 {
+ @$ @9 k0 \0 T7 i: u3 葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 X @5 |8 R5 P& I) [
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。
- n9 p( `9 `* W K公仔箱論壇葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
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最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
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/ S, B1 t9 i5 {8 ?! u% n" f8 R$ n1 j公仔箱論壇4 全麥麵包
( b: [$ S7 o" w( L! x% atvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」 , q% Q! @: c9 A2 \1 s, d
, h$ j3 e9 V- h) J2 V7 [5.39.217.77:8898但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
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$ v5 A/ U1 y* X; ]公仔箱論壇更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。 tvb now,tvbnow,bttvb8 I; k3 D$ J& X4 r( x7 L
! l7 d+ i, S$ e) S. c而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 5.39.217.77:88982 @, q2 J& o# [, b' D& j
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5 菠菜5.39.217.77:8898+ J! }& S' Z2 S6 ^
卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ * O# S. _! M1 I/ C5 G+ g
* i* R' h+ c) z" J; ^! w) c公仔箱論壇醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
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: n+ ] C$ v, ~1 `: y; h( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。
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什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
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4 {! E4 y4 }4 V3 ~6 櫻桃
6 S- }# |1 Q: @6 Y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 |
發表於 2008-12-20 10:01 AM
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