 持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物
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0 f5 a. B6 @# O$ h% } J2 G% P% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {" ]2 L5 r- `6 m( O$ w5.39.217.77:8898 就可達到降低膽固醇效果
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* M; ~3 d' J }( H9 r 根據捐血中心的分析，台灣人的血幾乎都「太油」了，膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題，對健康將是一大隱憂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p/ G( P; d& a, R$ @; w" n( M
陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出，其實，用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂，其中有九類食物最有效。 tvb now,tvbnow,bttvb% T- k1 D# b1 T4 |, W
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1 `& l. d+ I3 M OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 呂萬安 醫師表示，膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，他建議徹底改掉不當的飲食習慣，同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。 公仔箱論壇3 J7 U" V* |3 j, v% E- }8 u
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 1.早餐吃一碗燕麥粥
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: J0 v* q/ M1 |! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
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2.中餐吃半碗豆類 tvb now,tvbnow,bttvb) A" @& [; ^$ l A$ M, c2 V
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& k+ J8 v/ M5 { 豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。 5.39.217.77:8898/ F' k$ W+ J- S' y1 x5 r
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3.晚餐吃三瓣大蒜. l" y" l$ u/ i, a
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每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。
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9 e9 |$ z |3 _4 {( q+ ?2 _0 ~ 4.每天吃半個洋蔥
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0 l. g! j, o# _( t- W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, Q4 x/ Y- {" {1 K% Q C, y
洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。
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6 Q5 m C8 a& j& z) s2 r% t ]/ I公仔箱論壇 5.以橄欖油做為食用油
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. K% G. p" [4 [) c- i) L/ x5.39.217.77:8898 橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱抽取的橄欖油，則易使油質變性致癌。
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:035: 6.每天吃酪梨或蘋果一個 . m8 c2 Z6 \- d2 O$ }0 q
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酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。
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:035: 7.每周吃二次清蒸鮭魚
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& t* \+ }0 H7 f8 n/ M7 {- h2 C+ Q公仔箱論壇 鮭魚含 0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。 3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。此外，吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
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:035: 8.每星期喝一碗薑湯
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, p8 R' P# ?! N$ Y6 `/ W; u) ytvb now,tvbnow,bttvb 將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。 tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 w! d; e+ L9 ]6 D
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:035: 9.添加紅麴於菜餚中
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# D' ^' x K+ S1 i O6 N 紅麴是古老中國的偉大發明，除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。公仔箱論壇! v# n: m2 [7 s: {
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發表於 2008-12-20 03:20 AM
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