步骤一：胡萝卜切块 5.39.217.77:8898( y$ f4 k0 D. j7 g+ _, @+ @
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三：肉切丁6 s! R* U& a/ P" f) G& W1 z6 x2 t
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步骤四：洋葱切丝
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可tvb now,tvbnow,bttvb7 \( A! B: C: H9 f* N( o7 t
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用3 D8 a2 X) i) L- e! ?4 Z8 [# j8 {
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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. L/ ?( d% p9 ~3 E- H步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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" H' ?- P% l" f( a$ e+ P步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉 tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 h' R2 N( h6 r1 k4 E
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& V* X- Q' f# u+ @$ m. Z+ `5.39.217.77:8898步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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