步骤一：胡萝卜切块 tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 {7 T6 J& e0 ^, m
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+ I/ j9 v, f+ C' r3 `: E步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三：肉切丁tvb now,tvbnow,bttvb: u+ G( K9 B/ y X
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步骤四：洋葱切丝
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖公仔箱論壇3 F c- q6 Y; b( r/ ?9 z
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' W; \' q+ s6 ?5.39.217.77:8898步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用tvb now,tvbnow,bttvb: A2 @2 F7 F6 ]& O I# d
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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4 i# E, i2 T: |% utvb now,tvbnow,bttvb步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉 - a" P$ r8 F: g t% J- `
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步骤十二：下油锅炸至金黄 公仔箱論壇( c- N) h3 x) z3 i
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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