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[藥膳] 當歸的用法

當 歸
5 n+ q3 S# ?. s/ p傘 形 科 植 物 當 歸 的 根 。 tvb now,tvbnow,bttvb( _( a" h- k$ C$ T5 n
性 甘 、 辛 , 溫 。 入 肝 、 心 、 脾 經 。 公仔箱論壇; j4 D6 @- s8 e8 ~1 T# R
功 效 : tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 S$ k: k5 ]$ }
補 血 調 經 , 活 血 止 痛 。 % H7 o  T& G8 ]/ N- f* S" x5 Q
臨 床 療 效 : 公仔箱論壇& q0 g- L$ g4 ~- \" t0 }
用 於 月 經 不 調 、 痛 經 、 經 閉 、 崩 漏 及 血 虛 體 弱 等 症 - - 當 歸 功 能 補 血 , 常 與 黃 耆 、 黨 蔘 等 配 伍 , 用 治 血 虛 體 弱 ; 因 它 又 能 活 血 , 故 可 用 於 調 經 , 為 婦 科 常 用 的 藥 品 。 治 月 經 不 調 、 經 行 愆 期 或 過 少 , 常 與 熟 地 、 白 芍 、 川 芎 等 配 伍 ; 治 經 行 腹 痛 , 常 與 香 附 、 延 胡 索 等 同 用 ; 治 經 閉 不 通 , 可 與 桃 仁 、 紅 花 等 配 伍 ; 治 崩 漏 , 可 與 阿 膠 、 地 黃 、 艾 葉 等 同 用 。 5.39.217.77:8898+ D$ z% ~- G9 N/ x( C7 l0 \- r7 e
用 於 跌 打 損 傷 瘀 痛 , 癰 腫 血 滯 疼 痛 , 產 後 瘀 滯 腹 痛 , 風 濕 痹 痛 及 經 絡 不 利 等 症 – 本 品 具 有 良 好 的 活 血 作 用 , 故 臨 床 上 應 用 比 較 廣 泛 , 可 適 用 於 各 種 瘀 滯 作 痛 之 症 。 在 具 體 使 用 方 面 , 治 損 傷 瘀 痛 , 可 與 紅 花 、 桃 仁 、 落 得 打 等 品 配 伍 。 用 治 癰 腫 瘀 滯 疼 痛 , 在 腫 瘍 期 , 可 與 銀 花 、 連 翹 、 丹 皮 、 赤 芍 、 甘 草 等 配 伍 ; 在 潰 瘍 期 , 如 氣 血 兩 虛 者 , 可 與 黃 耆 、 熟 地 、 黨 蔘 等 配 伍 ; 如 氣 血 不 和 而 有 僵 塊 未 消 、 排 膿 未 盡 者 , 可 合 黃 耆 、 銀 花 、 甘 草 、 乳 香 等 同 用 。 治 產 後 瘀 滯 腹 痛 , 可 與 益 母 草 、 川 芎 、 桃 仁 等 配 伍 。 治 風 濕 痹 痛 , 可 與 羌 活 、 獨 活 、 防 風 、 秦 艽 等 配 伍 。 用 於 經 絡 不 利 、 筋 骨 痠 痛 , 可 與 桂 枝 、 雞 血 藤 、 白 芍 等 同 用 。
, s; k; |' A, o6 R2 ]+ ]公仔箱論壇此 外 , 本 品 又 能 潤 腸 通 便 , 可 用 於 血 虛 腸 燥 便 秘 , 常 與 肉 蓗 蓉 、 生 首 烏 等 配 伍 。 ! j- N* [" U" J3 A$ z) |- ~; X

0 t/ u/ n, d* W" ^: c# @當 歸 首 烏 燉 牛 腿 肉 5.39.217.77:88983 S% S9 K" z3 z4 n
用 料 :
# u, ]) I6 S2 T6 P, k% k* @. ^! b$ l1 p牛 腿 肉 六 兩 , 當 歸 四 錢 , 首 烏 四 錢 , 合 桃 肉 六 錢 , 元 肉 八 枚 。 公仔箱論壇: X2 `1 B, g7 D: B) d( e) h
做 法 : ' K, g% _2 f2 ?* {6 _6 U5 o! L
牛 腿 肉 洗 淨 , 放 燉 盅 內 , 加 上 各 用 料 , 注 入 二 杯 冷 開 水 , 蓋 上 盅 蓋 , 放 鍋 內 隔 水 燉 約 三 小 時 即 成 。) a9 f  N/ N; Y' X2 W

2 w/ V* P3 ~' G3 e* L4 Ltvb now,tvbnow,bttvb當 歸 黨 蔘 燉 豬 心 ! h- {; `0 e# V, L7 m& J
用 料 :
! h0 f, i( t+ H$ D3 y* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 心 一 個 , 當 歸 三 錢 , 黨 蔘 三 錢 , 薑 數 片 。 公仔箱論壇& u" v) h- e0 }- w0 T
做 法 :
5 S6 P' L+ j# G" a4 [. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先 將 豬 心 洗 淨 , 切 片 或 切 件 均 可 , 然 後 連 同 當 歸 、 黨 蔘 、 薑 片 等 , 放 入 小 型 燉 盅 內 , 淋 入 開 水 至 八 成 滿 , 然 後 用 紗 紙 封 口 , 置 入 滾 水 鍋 內 , 隔 水 蒸 燉 三 小 時 , 便 可 調 味 上 桌 。
9 [& s- b+ y- Y5 X' j# T4 ^公仔箱論壇豬 心 可 治 心 悸 、 神 經 性 心 臟 病 , 例 如 怔 忡 怔 忡 、 心 跳 、 心 悸 及 心 慌 等 症 。 此 外 氣 虛 、 出 汗 等 症 , 多 燉 數 次 , 必 有 療 效 , 若 與 硃 砂 三 分 同 燉 , 更 可 收 鎮 定 心 神 之 效 。 當 歸 是 補 血 佳 品 , 有 活 血 、 鎮 靜 、 止 痛 等 效 能 , 由 於 女 性 的 血 壓 , 多 偏 於 過 高 或 過 低 , 故 有 低 血 壓 的 人 , 最 宜 服 用 當 歸 , 或 配 合 其 他 藥 材 使 用 , 最 適 宜 女 性 之 月 經 不 調 , 及 更 年 期 等 阻 障 , 另 具 有 鎮 靜 心 臟 、 淨 血 、 抑 制 動 悸 等 作 用 。 此 外 , 體 質 衰 弱 , 手 腳 易 冷 的 人 , 常 服 可 轉 弱 為 強
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多謝你的好介紹。
8 d# N. o' a( k6 X; X% Y; I公仔箱論壇;))
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