[健康食品] 25種有益心髒健康的食物

25種有益心髒健康的食物
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从芦笋，番薯到烈葡萄酒，吃这种对心脏健康有益的食物，都可以获得一种强烈的植物营养成分，这种营养成份可以保护细胞，也可以修复细胞受损部分。这就是预防心脏疾病的关键所在了。

“其实，大量的水果蔬菜都有益心脏健康。”来自克里夫兰诊所预防心脏疾病研究中心的营养学家Julia Zumpano, RD, LD说。“每天通过吃这些食物，确实可以降低你患心脏疾病的可能性。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 ^: P2 f$ _

事实上，新鲜的食物为心脏健康奠定了基础。因为这些食物可以清除血管内的刺激物质，起到保护血管的作用。

在Zumpano称为 “天然饮食”中，她说：“你希望一切食物都是自然的，未经过加工的，就像刚刚从地里拿回来的食物一样，越少加工就越好。”

谷物类，豆类，坚果类，高脂肪鱼类，以及茶都是一样重要的。这些食物提供了心脏保护所需要的各种植物营养成份。% F, G) F+ r2 \" L5 c; z6 g
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Suzanne Farrell, MS, RD，这位美国丹佛Cherry Creek Nutrition研究中心的所有者及美国食物养生协会的代言人说：这也就是为什么说，在选择食物的时候，要多样化。" ?/ U+ i5 v( y: U6 s- ~+ `  Y# h

“每个人都在寻找有益健康的食物，”Farrell 说。“但是有益心脏的食物并不只是麦片和n-3 脂肪。而是你必须想办法去吸收各种不同的营养元素。进一步的说，如果你吃的食物多样化，那么坚持这种心脏健康饮食就会变得更加容易了。”

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美国克里夫兰诊所和美国食物养生协会的营养学家帮助下，我们简单列出心脏健康的最有益的食物。5.39.217.77:88981 r1 v) m( h7 J: @: m% e

以下列出的食物都是对保护心脏和血管起了最大的作用。我们还列出了些菜单，这样你就很可以在日常的饮食中吃到对心脏有益的食物了。公仔箱論壇: T6 f( x; P& |

1、鲑鱼，又叫大麻哈鱼公仔箱論壇: K' R% U* ~2 `5 N& Q5 p5 R5 v

n-3脂肪酸

用腌泡汁烤鲑鱼，留出一大块，再把通心粉或，面条或沙拉放上留出的大块烤鲑鱼上。
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2、亚麻仁（亚麻籽）0 ~- }$ R! y; b; P" y0 z2 \

n-3脂肪酸，纤维，植物雌激素

很多事物都含有亚麻籽，水果酸奶冰激淋，早餐的麦片类，自制松饼，或饼干5.39.217.77:8898  B+ p/ b. w7 p
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3、麦片

n-3脂肪酸，镁，钾，叶酸，尼亚新，钙，可溶纤维

含新鲜浆果的热麦片和含葡萄干的麦片都是很好的食物。

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4、黑大豆（豆豉）或芸豆（四季豆）; V) o. d8 z1 ?

复合维生素B，尼亚新，叶酸，镁，n-3脂肪酸，钙，可溶纤维/ ?) f, [* x( J, \' p8 |6 u: w
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在汤水或沙拉里加上些豆，会更加营养的。公仔箱論壇& N% p# Q+ {' p* F
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5、杏仁3 e& T2 Z4 f/ X% _0 ]  x
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植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类公仔箱論壇7 I: W2 s) ~. Y& ?
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在低脂肪酸奶酪，什锦杂果，水果沙拉中加入少许杏仁。
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6、胡桃

植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，叶酸，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类

胡桃用在沙拉，通心面，饼干，松饼，甚至是薄烤饼，添加更多美味。+ L" B) h1 f3 a" V1 ^
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7、红葡萄酒
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儿茶酚，reservatro化合物（类黄酮）$ J3 z, v- y/ L. P6 |

为了你的健康，你可以去尝试红葡萄酒，改善你的高密度脂蛋白胆固醇水平。5.39.217.77:88985 O1 F& T5 E& t; R- s6 z! C
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8、金枪鱼

n-3脂肪酸，尼亚新，叶酸
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午餐的时候，可以吃沙拉，新鲜水果，罐装金枪鱼。这样你的办公室冰箱就不需要装太多食物了。
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9、豆腐

尼亚新，叶酸，钙，镁，钾  J0 \4 `7 S$ J, E+ j7 x
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美味的豆腐是很容易制作的。将一小片豆腐浸泡机小时，然后烤或煎tvb now,tvbnow,bttvb& k4 k# {! o+ B) ^- ^/ k
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１0、糙米2 D+ m! O+ K9 w7 i0 C% @

复合维生素B，纤维，尼亚新，镁，叶酸
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用微波炉制的糙米，就可以拿来当作简单的午餐了。然后在糙米上放上些素菜，如椰菜，胡萝卜，菠菜

11、豆奶
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异黄酮（一种类黄酮），复合维生素B，尼亚新，叶酸，钙，镁，钾，植物雌激素; y# l( _# B; r3 ?: ?( G- b

豆奶比麦片，谷物类食物都好。要经常喝豆奶。7 X# T6 q9 @. V  @3 u8 M; V8 m

12、蓝梅

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），花青素（一种类黄酮），鞣花酸（一种多酚），维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维
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在什锦杂果，松饼，沙拉等上加入些酸果蔓果实，草莓，树莓，都是很有功效的。) e( s4 U& \. t8 ?' d1 C: k
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13、胡萝卜7 k: V4 p' `, g) D
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α-胡萝卜素（类胡萝卜素），纤维
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午餐吃小胡萝卜，是很有益的。在意大利面沙司，或松饼里放上少许胡萝卜。5.39.217.77:8898+ n# }( G% B. M/ D' |; e* G
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14、菠菜5.39.217.77:88981 |- K; ^" a  @- I

叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，镁，钾，钙，纤维5.39.217.77:8898* c$ W% I6 M$ O& `

在营养丰富的沙拉和三明治上加上些菠菜。
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15、椰菜9 T4 l: w0 S- E) h1 V! P7 U

β-胡萝卜素,维他命A,C,E，钾，叶酸，钙，纤维
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在商店买的汤里加些新鲜椰菜，一口的喝。公仔箱論壇: d  n1 E2 l- M( ^0 ~' N; [- @# y8 _3 Y

16、番薯

β-胡萝卜素,维他命A,C,E，纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 N; O" ?2 C( i* b% E$ x3 Y+ `

放在密封的袋里装着，然后在用微波炉加热。单独吃或与菠萝片一起吃。

17、红椒

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，钾，纤维  h. s0 }% F/ W
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和橄榄油泡在一起，烤或用烤箱烘烤直到软化。和沙拉，三明治一起食用，很美味。
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18、芦笋
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，纤维0 j7 V7 M5 Z$ M6 m

稍微烤或蒸，然后加上些橄榄油和柠檬，将会是很可口的一盘菜。
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19、橘子8 J/ ]/ m+ R" j& V
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β-玉米黄质，α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），黄酮（类黄酮），维他命C，钾，叶酸，纤维

喝橘汁吗？你可以尝试新的营养配方哦。

20、西红柿: v2 b! V/ C. t  d9 I$ {  U
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α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，番茄红素，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，钾，叶酸，纤维' ]/ q2 I" A  d0 N2 {- _- ^. H3 v
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21、橡果形冬瓜（小青南瓜）

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维
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冷天的时候，烤南瓜配上些菠菜，松仁，葡萄是很好的选择。

22、罗马甜瓜（香瓜）+ {) s7 r: o+ w/ M% b
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α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钾，纤维

一个香瓜，是早餐，午餐或家常便饭的首选。只需切开就可以好好品尝了。5.39.217.77:88982 P3 [3 z' R, |. I% ~
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23、木瓜5.39.217.77:8898( f9 T4 |1 Z* C
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β-胡萝卜素，β-玉米黄质，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，E，叶酸，钙，镁，钾5.39.217.77:8898- A# N2 o3 S- R; L# e( ?$ \
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将鲑鱼和木瓜汁一起食用：木瓜，菠萝，青葱，大蒜，新鲜酸橙汁，盐，黑胡椒粉公仔箱論壇5 Y. V+ L! v" @, t3 a

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24、黑巧克力

Reservatrol化合物，可可粉苯酚（类黄酮）5.39.217.77:88983 X* Y! Z/ R% a! x" t5 C
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每天吃一小块，可以降血压，但是值得注意的是，要选择可可粉含量达70%或更加高的巧克力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" J' f9 M( E4 P% C1 q* q
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25、茶
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儿茶酸，黄酮（类黄酮）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 n1 a$ {8 n8 P
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感一缕阳光、品一壶好茶：拿上一个漂亮的玻璃杯，带上几包茶叶，在阳光下享受人生。

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