[健康資訊] 麻辣鵝腎樣本含致病原沙門氏菌 食安中心跟進

soforlee

3 H- X  s. M; \2 ]1 P9 c9 [5.39.217.77:8898  ?5 i2 A& B- l8 e9 D: o" k, g5 ]
港聞
8 G3 x3 l3 D- G" @1 o1 m9 W- s9 \& h' T

8 Q+ c4 Y) r0 X8 A: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F+ O; K0 Y5 a5 P  h* m: Z
一個麻辣鵝腎樣本被檢出含致病原沙門氏菌，食物安全中心正跟進事件。
/ i" J1 U+ z9 U- Y* I( U3 d公仔箱論壇中心透過恆常的食物監測計劃，從一間網上商店抽取上述麻辣鵝腎樣本進行檢測。結果顯示，在25克食物樣本中含沙門氏菌，超過《食品微生物含量指引》的準則。tvb now,tvbnow,bttvb) g5 j, _* x  I4 E
中心已指示負責人即時停止出售相關食品，並派員巡查供應涉事食品的持牌食肆，要求檢視及改善生產流程，並進行徹底清潔消毒。
% y9 {$ E; |  A' ^" H7 v% Y2 u; K感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等，對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。