[健康資訊] 麻辣鵝腎樣本含致病原沙門氏菌 食安中心跟進

soforlee

4 R* F& |6 ^% H5.39.217.77:8898公仔箱論壇) e) x  I( u" S& Y! y7 w5 M
港聞
1 P5 W5 X" C" \7 H* X公仔箱論壇
; q  Z+ o/ Z: V1 n8 I% @- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R) m9 W$ |) j. G. B5.39.217.77:8898
6 x9 ?; g6 o- R7 W一個麻辣鵝腎樣本被檢出含致病原沙門氏菌，食物安全中心正跟進事件。
7 N9 q7 g$ `4 Z5 \) _3 e5.39.217.77:8898中心透過恆常的食物監測計劃，從一間網上商店抽取上述麻辣鵝腎樣本進行檢測。結果顯示，在25克食物樣本中含沙門氏菌，超過《食品微生物含量指引》的準則。
; k! E! N( J7 Z' P- P7 w1 ^9 l中心已指示負責人即時停止出售相關食品，並派員巡查供應涉事食品的持牌食肆，要求檢視及改善生產流程，並進行徹底清潔消毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 K/ u6 Y! a' O3 J. D$ y
感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等，對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。