材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量7
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, J9 e' k, U K. @. j% V [( X7 h公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898+ ^( N4 g* T) v! s
$ l, I* T& {# m; f3 j8 {2 R1 @! Dtvb now,tvbnow,bttvb1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈公仔箱論壇* O4 | C3 M$ e) f% ]; ~
8 D w( O8 d5 K( S d5.39.217.77:88982、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟. ]8 ]0 Q/ w& Y, t/ f# |
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁5.39.217.77:88982 Y# P% x E; L+ u1 i
% N! [5 C0 ^) d/ H4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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* p4 V! w3 W" l& k( N, b1 C! e2 g m5.39.217.77:88985、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进公仔箱論壇4 c& ?; J8 P0 f3 h8 E v. r
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發表於 2008-12-19 10:50 AM
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