材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量79 ~$ P: {* g* @- v/ O# r. P
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做法：公仔箱論壇0 f0 ?( @) j( W# y
8 r: ~, ?- e$ n0 Z1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈5.39.217.77:88983 Z$ _' v" U* ^& P3 z
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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁
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. V/ m, @$ X- c( l+ u0 l P公仔箱論壇4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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3 b& ^' t) Q% Y: s" ]6 ^% T* @5.39.217.77:88985、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进
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發表於 2008-12-19 10:50 AM
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