[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

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原料：( {3 J5 ^' v: s# P( U% c
节瓜1条，
2 o/ s6 K! b( U  S) D7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇(蘑菇)8朵，公仔箱論壇5 ^/ q0 i7 |9 [  u0 O6 J
黄甜椒、公仔箱論壇& o1 t4 _, x( D( G  q, v3 z4 C
红甜椒各1／3个，公仔箱論壇5 e) p& G8 x; s
百里香2支，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R. @% m4 M' O3 j7 _) I3 p" ]
巴西利末1大匙，
+ u2 M* w, H0 `. c0 [: n0 G/ A2 {姜末1小匙，5.39.217.77:88983 f) l: y- r, E! @5 J3 t: M
陈年葡萄酒醋3大匙、6 X1 c: i1 M  q& w0 Q
盐1小匙、" ?- L4 @3 p) n0 M0 I
黑胡椒少许、5.39.217.77:8898; v& F' ?: H/ m. u4 ]5 c
细白糖1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [' E  F4 k2 x% f4 y9 [1 r

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制法：公仔箱論壇7 z  q' E! f+ S. J3 c! h$ P
1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。
; V1 E  j3 ]! o" C9 P) }9 c5.39.217.77:88982、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
( v+ Z1 d3 g% X- Y1 B3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。