[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效% p7 [* s8 G0 O
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\& C6 {7 i8 x: \7 H+ h" k8 i5.39.217.77:8898牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：
2 e' ~( z0 l" o* m) R牛蒡可醫感冒?/ q( E8 N- R$ k" e1 t
很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。
( S' b' \' }# S7 i- }; q' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, S2 ]* ~$ C9 [7 T1 v
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。tvb now,tvbnow,bttvb3 F6 ?' x% [: D1 `5 {) y/ `
自製牛蒡茶
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牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。公仔箱論壇 s9 Y2 q: F, l! U0 Z5 N
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$ u( d5 h$ ^3 K( B, X8 D1 w# c公仔箱論壇牛蒡5大食療TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F- N/ A) Z) N! w. {2 s" K
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶
* A8 a2 c; M/ W$ a! N( g4 Q 增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水
1 \9 A0 }' g, h Ltvb now,tvbnow,bttvb[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶
, |' f8 _: I+ r, i! r. q" {9 H% q公仔箱論壇[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶
3 e( n* m: s& l6 S$ E4 p[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯公仔箱論壇$ L" ?- @% U( i6 |* N4 _
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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