早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！8 D% \, s# M9 P. C# |) D
' F q. J5 ^# k6 ]tvb now,tvbnow,bttvb忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！
' T; a: D; D$ ~/ ^tvb now,tvbnow,bttvb空腹喝咖啡影響調節血糖能力
2 `, U# t$ S8 d! y2 _英國《獨立報》（The Independent）/ Q' y+ M) t& R; w/ u, ^. T7 _- _1 {
引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
; d# _" @$ v# {2 y+ O研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
5 f2 p1 B0 G) Z
7 j% B. W/ ~) X! ^3 Ztvb now,tvbnow,bttvb第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。
$ n9 I% \) n& S B3 I, J/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G2 L# H+ g5 r, w
0 e, s# D% J, \! l% X5.39.217.77:8898第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。
* [6 N( C# s4 Y/ U6 E( w1 utvb now,tvbnow,bttvb
: _& a3 T5 Z7 F2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 h/ Q. N7 U. i8 \' F0 A
第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
- O% ^8 T! @% { j! E2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q# _2 i. q, \- {: R6 \& htvb now,tvbnow,bttvb3 ~, h. s' C0 _# M
從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。( O) g+ S- a( c1 T% v
可能引致的其他影響5.39.217.77:8898$ j* e+ t7 f7 k- M. @: v
0 F; Z% C9 U/ @6 j1 [* I
1. 消化問題tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ c( C3 o! Q2 s- s
' O: Y: q' Z. d公仔箱論壇
+ g, I5 n# |5 ]1 E& l6 V《healthline》
2 r0 z3 F, r+ k, m- b( |. Z公仔箱論壇引述研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ @0 o: [5 v$ n: x& c, I
指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。
, |& I' N5 K8 P" k* K5.39.217.77:8898但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
6 J, e0 B+ K% L2 Ctvb now,tvbnow,bttvb表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
6 b9 u* A+ `* a. x9 U5.39.217.77:8898' o+ [) h5 @& N/ q O" u
2. 增加壓力荷爾蒙$ s+ q# ^8 l1 D1 V; `8 p9 l, u/ ~
, j' _; p- h- [' N) {% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 m$ W1 |# P; n, `
空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
) p3 }& P) _: u. e. r- }公仔箱論壇我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。公仔箱論壇5 T3 ~4 {3 u: |1 B/ f3 j8 [
但是，研究
' E$ G; a, l' H7 ]/ i公仔箱論壇亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。公仔箱論壇; ^# ~6 L( x3 x* y' i* G
0 }: U8 g5 P0 q: I6 Z
3. 排走體內的重要礦物質
4 e V9 [1 `: A* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~& ^8 I7 V. u! B. P$ |5 `5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 {8 l0 I3 X; l
由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
+ w' P5 Y T$ X, d; K! P: r公仔箱論壇
6 ^3 Z0 c" a; f: V1 d. _1 A4. 阻礙肝臟排毒公仔箱論壇. k o1 r3 g2 W# A! R
. S' `# s/ `5 W
3 d1 p# A: k ?- y* l5.39.217.77:8898咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
4 ?- v( N# z0 A7 s2 V+ d0 Z. W5.39.217.77:8898起床後隔幾耐喝咖啡？# ^1 c5 L; z' W
根據Medicover Hospitals
& M* Q$ U- m# x6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。公仔箱論壇' _0 n5 h3 c, ]/ o. i) y8 o
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。
! q2 l( V- n( Vtvb now,tvbnow,bttvb在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
| 