早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m/ m$ B8 W6 \: m) @& V
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忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！- Q$ w% Y1 ^/ t$ V5 \
空腹喝咖啡影響調節血糖能力公仔箱論壇2 L/ G0 ?( {- C: N0 H, t
英國《獨立報》（The Independent）
3 S& Y5 m7 F3 k5 b, k5.39.217.77:8898引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
# s. f8 A) H2 b研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。公仔箱論壇; L% G2 m5 A4 X6 |, C
. m) H5 N5 O7 [) {0 i公仔箱論壇第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。! N/ i! [, s, O8 ?! |3 j: [
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第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。
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第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b+ d3 K5 K) T0 |1 u
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$ N" A8 p: Q2 h5.39.217.77:8898從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。5.39.217.77:8898* s# a$ {. T. i
可能引致的其他影響tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 }) j' b" I
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1. 消化問題5.39.217.77:88988 E+ {; E* G" h$ Z! ]
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引述研究
( F, Z/ y6 p- Z* x+ D2 M% J5.39.217.77:8898指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。
2 A4 g p% L% ^" J& T# _# m% B& b* k公仔箱論壇但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
; B, I9 e9 O' U0 `* n, T$ }& S公仔箱論壇表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。& b, ]- E# o9 {+ N' ?- c# c" P
5 ~2 ]9 ] H o3 D9 Y7 y8 H0 l2. 增加壓力荷爾蒙5.39.217.77:8898* ?9 p- t- U5 J# _: h7 Q5 L' h
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! g0 q% n- s' k! i5.39.217.77:8898空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
) Z. E" L/ X- i e) _' G/ T: k公仔箱論壇我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。
, t4 W8 u8 }; P/ U公仔箱論壇但是，研究
# I& Q8 B3 o\" M$ n$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j& u& j# Z3 T1 E6 U; Q
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3. 排走體內的重要礦物質1 {6 s9 O( X: I
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, z/ B7 u- E5 t$ R. W由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
' r8 @& ~# Q9 p( t# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j0 z! Q q2 e$ h0 N2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 阻礙肝臟排毒公仔箱論壇" ?6 i8 \# m( J9 _
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, y' C8 I' {$ I% w2 p5.39.217.77:8898咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
5 w3 D3 P2 c6 N; S! t5.39.217.77:8898起床後隔幾耐喝咖啡？
& C8 d& r. t6 ?1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據Medicover Hospitals
\" c. w. K\" H7 H5 K; K7 {& a: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。
' o/ g( f6 ?4 M2 ?/ p. m有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。
# e# }! j D/ s6 V9 p; N( {在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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