早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！
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忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！tvb now,tvbnow,bttvb; h/ g$ ?$ M5 n0 d3 O8 C3 f/ V
空腹喝咖啡影響調節血糖能力
: A6 L! o5 ^5 ?公仔箱論壇英國《獨立報》（The Independent）
6 `- ]: U% A1 U6 C% s6 D5 F% ~引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
5 @% n# C- m p% z( a! utvb now,tvbnow,bttvb研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 ]; E$ i! ?; Q+ c3 q
' C1 W6 ?6 h+ D: R& Q/ U; K; R4 W第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。5.39.217.77:8898 ~ V$ C( a" v8 U
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( B- P8 h, S) f0 I3 k5.39.217.77:8898第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。tvb now,tvbnow,bttvb# }! L9 L8 X8 R
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第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。$ G, ?, s' Z) c- C# G
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" s9 E1 Q, f6 p( v5 ytvb now,tvbnow,bttvb從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h" E- p3 j( i1 J- d4 R" M9 O5 x
可能引致的其他影響7 P% {$ S4 {" K9 C
& {; |) v% M) t5 x0 U- ` A: u% y0 D公仔箱論壇1. 消化問題9 E# c( ~5 o2 b* n# q1 x0 c
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《healthline》
8 w. @/ n& m% V, Q- ]引述研究5.39.217.77:88983 d\" p) |) R8 B8 ]/ N
指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。公仔箱論壇& r$ d4 N+ l1 D0 m5 W$ q
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 _* A1 _! m4 m& Z4 h
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
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3 c( b' L, j7 O/ {0 R* W6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 增加壓力荷爾蒙公仔箱論壇, D& c1 c/ v3 j' u; G" _& i% d
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空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
; f& O0 W: ?; D: M5.39.217.77:8898我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。
- {) ~7 R% w. b) E" R _! n4 O5 K$ Itvb now,tvbnow,bttvb但是，研究
+ u& R+ g; i$ m% atvb now,tvbnow,bttvb亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。
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; \7 b9 K6 K* R7 P) J6 Y, c5.39.217.77:88983. 排走體內的重要礦物質tvb now,tvbnow,bttvb' i% j' f4 ?: Y. i+ | G: `2 H. u& D
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( w/ U$ l8 T8 P公仔箱論壇由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
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5 }6 ~) j" Z1 D3 i4. 阻礙肝臟排毒5.39.217.77:8898$ j) w0 T- a0 D* Y7 j$ U
4 X0 o0 f; C4 v: O% G4 @* j/ `% p6 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- Q4 p9 ^7 g9 h* O
咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
. j- c2 c* F6 W1 ~" m; B( S3 |起床後隔幾耐喝咖啡？公仔箱論壇 M3 Z( Q1 g8 M' y0 l/ _ }
根據Medicover Hospitals
) E. ~( M: O6 u2 v$ N- ptvb now,tvbnow,bttvb資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。
; p! z5 B9 N2 D) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。
# H& e9 j) f8 U3 s- Q1 W0 ^6 L) j# ?在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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