[甜品] 南瓜軟餅

starleo

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" F5 |4 e( V- O3 p9 x0 T材料：
, ]- z  A; ^- g4 N1 b8 r% h8 k南瓜  200克
3 c/ w4 {7 Q/ T, L0 `" v 砂糖   80克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: ?* v  Y! J
糯米粉   100克8 m$ `7 a5 q/ r+ B
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5.39.217.77:88987 Q! G; d$ i* ~3 i/ B+ U
做法：
. n- p, ?  O# r( ?' K* V(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。
  t2 l+ w- _% k, U* ~7 ?tvb now,tvbnow,bttvb(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。5.39.217.77:8898: ~  @. ^, R& Q3 Y9 N
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
$ E/ @9 ^" v  O$ V, _5 btvb now,tvbnow,bttvb(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
" a  }: V1 |  }# V5.39.217.77:8898(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。
$ j. F& x/ A- }2 t5.39.217.77:8898(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。