[中式食譜] 馬 蹄 烙

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, b$ T, z, @; u# E8 w材 料
, f$ `% J& T& Z; u5 ^' Z馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻3 p* V9 d) u. Y4 z
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做 法
% l2 `' ?" Z' r7 R! H; ^; V3 e9 w  t1. 馬 蹄 去 皮 ， 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。
, n+ V1 Y. w" s9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j: |9 e# C$ {8 u# F' u" a" L2. 雞 蛋 拂 勻 。
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 ， 慢 慢 加 水 攪 勻 ， 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 ， 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 T/ W4 c! F$ |% g% h
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4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 （ 3 ） ， 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。: V0 `/ [  {/ E3 Q* N3 M

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& a5 j/ ]& N9 r7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
# W3 x% b" B1 B) W, j8 w: l4 y( gtvb now,tvbnow,bttvb用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 ， 幾 乎 每 包 皆 不 同 ， 比 例 以 5 湯 匙 粉 ： 3 湯 匙 水 為 基 礎 ， 逐 少 增 加 ， 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。
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