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& |+ j8 J' ^0 y) I; j/ Z+ m; ~# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
0 t( ~0 ^0 J1 f# N8 l馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
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做 法
& C( v( C. ?- W( J4 k! C8 L5 F3 v5.39.217.77:88981. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 - x# e, G, l( M0 \0 C
+ u) m: V. N f3 U2 u5.39.217.77:88982. 雞 蛋 拂 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb# a: J" X, x2 N+ G& n# V
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。
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9 W. x% q7 P; i5 C; _4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。8 j' E: L+ n: H+ {. i5 N2 B( G
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用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。
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