 tvb now,tvbnow,bttvb8 L% h' w3 Y# J" V
5.39.217.77:8898% K- \; m' K( [
材 料tvb now,tvbnow,bttvb d0 ]+ t" k% h( T e* ~" Q; P
鯇 魚 腩 10  、 油 欖 角 3 粒 、  粒 1 湯 匙 、 米 6 、 水 280 毫 升 、 煲 仔 豉 油 適 量 公仔箱論壇8 S, Y! F" b9 L; U% u L
4 C% l# Q) U- Y0 C- R, B: K) J公仔箱論壇醃 料
5 w! V, \7 o7 J公仔箱論壇薑 汁 酒 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1/2 茶 匙3 _6 w2 ? Z( {+ i6 R
6 e, ?$ Q& @. K
做 法公仔箱論壇. J1 Q) U2 S; ^# Z. `, |
1. 魚 腩 斬 件 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 ； 油 欖 角 切 碎 。
: A8 ]$ |+ P, L4 i6 `, \' {. ]5.39.217.77:8898
4 {9 n; H& m9 ~+ K6 r' Q/ r2. 米 洗 淨 加 水 煲 滾 後 ， 收 慢 火 煲 至 水 份 全 收  。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ e0 h) w, {
: \) h J/ y! F, q5 @" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 魚 腩 鋪 上 飯 面 中 間 ， 加 上 油 欖 角 碎 ，  上 煲 蓋 再 煲 約 15 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 撒 上 粒 和 煲 仔 豉 油 便 完 成 。
) K5 C) e8 y0 k6 }0 b) N4 f9 W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ f- k6 l* A5 i; k
' Z2 i$ V+ Y1 v/ {' p- k) Q" dtvb now,tvbnow,bttvb
0 [8 J6 b6 ? Z- X5 F: _5 a1 l5.39.217.77:8898
5 G" A" [( `& d2 x/ {公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ M/ \+ \6 D$ c# c9 V6 T
貼 士
. D9 |4 X" |7 ~0 b9 S, i; r& v. h$ b5.39.217.77:8898飯 要 煲 至 水 份 全 收 才 放 入  料 ， 這 樣 不 會 出 現 生 米 或 爛 飯 情 況 。 將 料 置 於 飯 中 央 ， 四 周 預 留 約 半 吋 空 間 ， 令 蒸 氣 迴 留 ， 令 材 料 熟 透 。- ^: X8 V3 W+ i, f2 p
|
發表於 2008-12-18 01:27 PM
| 