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0 w; ?/ |" p/ c公仔箱論壇材 料
& F7 F7 i0 @6 p Q9 l# H' z, I5.39.217.77:8898鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許
5 s! P/ D- O: m8 b, b/ B5 S5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 e2 c, t& p6 M" ^$ V. D( K
醃 料公仔箱論壇# k9 v0 u: R! z# {) F
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 , D+ s3 f: P' H$ L& m
% R! ^# {7 m$ z( X3 W5.39.217.77:8898調 味 料
8 L P' @6 O- ` j: G5.39.217.77:8898豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙* s1 t# e6 P g/ y2 Z
2 d0 W; y8 I0 d# Z做 法
( _5 `# K" O- v1 O1 ^9 o) X/ b1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 \ \' R' B+ A+ N+ @ ]
; s$ s! l3 Z* z; P2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。
% |% [6 [" r) `/ i0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [. ?! ]( [5 s/ D4 U# w. m$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。 : Z+ ^/ v6 p5 y4 d, d3 J
9 G T; d- @8 ]5 J% E9 Q' \7 J4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。
* @7 S/ F' c& n' m( j$ M+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C9 P3 v7 v1 H% z0 O/ r! r8 G
5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！
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發表於 2008-12-18 01:26 PM
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