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5 x" C- r9 p) o6 E5 i# ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb材 料
4 W ^4 a. G f' G& P6 ]$ Y8 d公仔箱論壇鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許 5.39.217.77:88980 j8 O& Y" p; m4 K Z/ d
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醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q9 Y2 M! j% h: x
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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2 S$ W. p, F) w" j3 Y7 `# N) C$ G5.39.217.77:8898調 味 料
+ \8 I# b% ^" B0 S" H5.39.217.77:8898豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙
8 q. I" M8 g! M" T0 G0 k5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; P( l* M: j, w! B" V" b
做 法公仔箱論壇' N/ B: I* c7 }( Y' @/ h
1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 公仔箱論壇6 C, V2 u: M# y1 V4 g6 Y, L/ c
9 I" d2 [5 e2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。
2 y# U; d! y' x7 U; t( t' J8 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 Y% E5 s& ]& t6 a9 T* v0 _
3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇# q! Y6 s+ A4 E g
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4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。 / u& N7 t) P+ I; @
- B' j- o: B |1 B2 M公仔箱論壇5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！5.39.217.77:88986 \# d! r1 T" W8 @0 W X* j6 C
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發表於 2008-12-18 01:26 PM
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