[中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块

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原料：5.39.217.77:88987 W( q# `8 M0 d* S& u( f) E
褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量
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制法：5.39.217.77:8898/ ]( r3 R1 L1 }1 j
1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 F5 S8 Y6 N

* A3 y. |3 N+ x( w* e2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。
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6 ~1 Z3 ?$ o9 Q% }公仔箱論壇就餐时可搭配泰国香米