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原料：
; S" p4 l1 u0 G$ Q+ y* itvb now,tvbnow,bttvb褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量tvb now,tvbnow,bttvb# f* G' H8 g1 Y4 o' ]9 R
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制法：公仔箱論壇2 X, r; ~: ]9 ^2 e
1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。5.39.217.77:88982 A5 ]9 y: A8 h" k8 B# d! r4 d
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2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。
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: k+ s* w F8 H3 ~' B公仔箱論壇就餐时可搭配泰国香米 |
發表於 2008-12-18 12:51 PM
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