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[中式食譜] 麻油腰子汤

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猪腰1个,
0 F) i1 l* G1 G5 }干姜、
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米酒、
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糖各适量。
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: |, q, {/ H4 @  v1 V  h( I制法:
) Y7 c) A! T3 ]; G6 ^4 H7 O) P" x1、剖开猪腰,剔除臊腺,洗净切片,每片切花刀,用开水烫去血水。
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2、锅中加麻油烧热,加入姜片、水、米酒、盐、糖,放入腰花煮2分钟即可。
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