水梨川貝湯tvb now,tvbnow,bttvb; f u% Q' @8 Q% S' v3 J# j& W+ B2 v ^
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【材料】：
" N$ h! `0 B H公仔箱論壇水梨3顆
( c% B: V, C/ {* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川貝1兩
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冰糖120克
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烹調時間
6 E3 C$ z% R0 d p3 z& `6 g) e公仔箱論壇30分鐘
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2 M, n% @7 B# f. Y4 ]份量) E4 V) k; I, K5 @* Q% ~
3 - 4人份
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{* f& G6 G" T4 f公仔箱論壇【作法】：
% T! o, t2 B2 {. ^( `( _; p公仔箱論壇| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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- ~: R9 i- w, V9 f5.39.217.77:8898 | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
* G2 c2 L# {4 u0 F1 h) R( j4 X, R5 z公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ [& Z5 ?. {# t4 t, N# d
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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。公仔箱論壇; I/ Y+ p2 ?( _0 M) E5 o5 r7 S! c+ f
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【其他】： 3 u. ^ n/ l" u: G6 }
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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! u5 F2 V3 r( Z( i7 |5.39.217.77:8898精選藥材與食材
3 c2 Q% T' K) \) W# Y! f5 x' |+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
6 R. o" m* \' T1 [/ Y( }: U4 H$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~- w3 }, ]3 G/ z+ E( M* n! ]% w5.39.217.77:8898川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。公仔箱論壇$ L1 r& c: q: R/ ~8 D4 j$ W3 X
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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