水梨川貝湯
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; [9 C8 }2 O% ]: U; A0 A/ Z4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" X E7 R* b* W5 c/ K
% ^; P' U. w$ z4 r$ o% a+ K5.39.217.77:8898【材料】： 5.39.217.77:88980 P: K }. s4 N/ `% f2 S
水梨3顆tvb now,tvbnow,bttvb) |: o0 j- h! ?6 o7 B& t( ~
川貝1兩' U) X8 G. v2 e! E) y* E
無花果6粒tvb now,tvbnow,bttvb5 D$ K# f ~# e$ h- w3 h+ x
冰糖120克
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1 s( `( U# P6 r4 q+ A. f3 Q) stvb now,tvbnow,bttvb烹調時間公仔箱論壇6 K, z; w1 f7 D& h" ?" v+ q
30分鐘
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( G4 A! R q. H! L* k5.39.217.77:8898份量
" S8 D: \: k$ m8 a$ ^. {' o公仔箱論壇3 - 4人份
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/ k' i# z0 ^ f( v, y公仔箱論壇【作法】： 7 l6 q" Q; d0 Q2 v$ W
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。公仔箱論壇) j- i! k5 w. i5 e# c. q8 d2 {
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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I' @ D: @" W* c0 E" Q1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。# Z8 s, L: I/ w/ D
+ T8 f5 D7 T3 ]6 ^5 b' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u9 ]1 |2 A1 Y9 }# C) k! ~0 D1 ]# u
【其他】：
2 w' v% }* d" `2 Gtvb now,tvbnow,bttvb將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb4 s' a) V* x0 D- ]
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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, O- }' c1 [0 [4 ?# p2 j5.39.217.77:8898川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。6 O. w8 m. z0 _1 i( B5 r* X w
# [& M9 A; I; @無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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