水梨川貝湯2 u+ s# g9 E$ A3 B: i3 t0 S' H
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9 C, @; k* L2 Q* v4 ]/ h5 J" S! j/ R0 W( ?水梨3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) S4 w- X6 ]0 ?6 B; J
川貝1兩
0 N4 g4 T, \# M無花果6粒tvb now,tvbnow,bttvb( z, x' ]4 G4 w) y5 g6 ]/ e
冰糖120克
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# E: v7 p$ ]$ D5 _' Y3 ?) S烹調時間
) P' {- ]- ?8 x; x i1 G30分鐘
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份量5.39.217.77:8898, b3 B* ]$ e i; m8 B5 |
3 - 4人份tvb now,tvbnow,bttvb3 U3 ^9 S' J; q- b3 Z
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! Z% _1 k$ A! q. }# t4 m【作法】：
9 v' L5 F- \3 I; C| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。0 ~+ @3 Y% T( j1 J+ l
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 D6 E& Z* Y2 I: q( ^. @# _
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% D/ q+ C9 Q* U1 {5.39.217.77:8898Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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【其他】： 公仔箱論壇' G+ g) f! g1 r( [0 O
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e' p/ H, i8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 u8 `# ?2 x( V1 ~/ k5 L
川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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