水梨川貝湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g: H1 x9 c& _, Z; H" c; |
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; ~ c/ k V( n5.39.217.77:8898【材料】： * {9 G2 w! M" Y. g* c7 ?: x
水梨3顆
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無花果6粒
7 K8 J0 O. Y& ]) v4 v5 L M3 j$ S冰糖120克
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0 [8 c: {' P3 r. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調時間5.39.217.77:88989 Y+ Z2 T4 Y3 z( P2 g
30分鐘
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份量
( V2 |6 \5 r5 p. n* B7 K2 J公仔箱論壇3 - 4人份
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【作法】： 5.39.217.77:8898' V+ M1 c9 S8 z! Q/ x4 Y1 p% {
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。5 m& r% o8 ]1 }# D: j+ F
4 p. l+ q: J7 [, `6 t | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。公仔箱論壇: [1 `0 U3 Z. i, q2 W
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將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。5.39.217.77:88983 x$ w5 c2 e" O
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水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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5 S6 r* u' {$ Q& T, P, i1 b5.39.217.77:8898川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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! y! Z1 Y) r5 n. N3 Ytvb now,tvbnow,bttvb無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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