材料：
4 I! c. q4 e! n# w& _7 }: u5.39.217.77:8898面粉 200g3 u, g- H- }; L# B, M- F: Z
糖 10g0 o& y+ k* b3 e" r- g6 V3 R! ]
盐 少许
' ^6 w& u+ I: y- T酵母 4g
5 x1 j' t' H! _$ u: }- Y5.39.217.77:8898水 110g5.39.217.77:8898/ }% j6 G/ ]$ _5 g. U" ~' k
牛油 20g
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做法：5.39.217.77:88986 s: \1 I$ B& I& _0 |4 W
1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。
5 {, h! B2 w8 N/ B5.39.217.77:88982 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。
; g7 j3 D$ k3 r& Y/ {3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。5.39.217.77:8898$ c( o. f6 N' q) q3 X* @, W
4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。
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准备好要烤咯~公仔箱論壇( c" H: _2 K( F5 F% B( P
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正在烤中....
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烤好咯~
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2 I E V) j' U4 ~# Htvb now,tvbnow,bttvb吃咯~很好吃！tvb now,tvbnow,bttvb0 D' j2 z$ _% A- Z" } h' A
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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