 & B& @# O" Z1 d, Q; \
A4 b0 C: E# O0 X/ p6 X- ]/ C公仔箱論壇材料：
9 V' ^- c' n' @! c: B LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。tvb now,tvbnow,bttvb4 g1 _# U/ I$ ^( o2 G; z& [* K
% h8 V0 L/ z4 @+ G2 _' f, Jtvb now,tvbnow,bttvb
8 w8 V. a# l% [( Y5.39.217.77:8898调料：
+ q2 @* M5 j) A2 N盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
$ j5 D; J1 Q" R9 B: u/ A2 jtvb now,tvbnow,bttvb
: w6 W( v4 H$ |) \( N/ c6 U/ s [+ T: L: H3 \9 @' E
3 g+ p9 h! N& R# x. E2 ?( Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 V B( ?( D- ~# k2 \( p1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
# S( M' y# K. H8 v& m' o5 s( ]/ U
" U! n* L$ z1 u2 F8 G6 W: C
0 S& c2 Q; `5 E- s0 X5.39.217.77:88982、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
+ n6 `1 M: R" z, Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 E( F. o7 `4 F' u公仔箱論壇
: z7 S5 a: U" A7 z1 V' N0 ~公仔箱論壇3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。tvb now,tvbnow,bttvb: M& A2 v. x5 }$ S: F4 W
 公仔箱論壇/ u0 I6 h: z/ i3 {4 R/ G# r K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E8 z4 _# b2 d
平淡是真-家常炒面
( C9 T$ s; D( A公仔箱論壇 |
發表於 2008-12-17 02:00 PM
| 
