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材 料tvb now,tvbnow,bttvb. J1 \ w6 \4 E# c0 v J0 W% c
杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E7 ^/ s# |0 s: \" K% a" D# b3 u
) A. ?, u3 v4 y4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法6 G, L8 @2 ^6 D* `% S' F& V
1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 , 剝 殼 備 用 。
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6 `. x0 @/ j* S3 |: K公仔箱論壇2. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 , 用 小 尖 刀 一 刀 , 挑 走 粒 核 備 用 。
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5 W1 Z3 I1 k. X5.39.217.77:88983. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 , 加 兩 杯 水 煮 滾 , 蓋 再 煮 20 分 鐘 , 然 後 加 蛋 , 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。. d$ y; x b$ Z9 n! a# X& e1 O
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貼 士
3 h+ P. Z6 ]$ k( @" b$ T5.39.217.77:8898紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 , 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 , 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 , 亦 較 易 變 壞 。 |