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[藥膳] 補 暖 烏 雞 湯


2 f9 X" n6 a6 J; J1 E9 j* Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g8 x+ \5 L, `6 H9 B
材 料
/ R) F8 v2 M* [4 J3 b( B. h公仔箱論壇黃 精 / 肉 蓯 蓉 各 2 錢 、 當 歸 / 雪 蛤 膏 各 1 錢 、 烏 雞 1 隻 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量
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做 法" C1 P- w1 I7 {" P. Y! P

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1. 將 黃 精 、 當 歸 及 肉 蓯 蓉 浸 洗 淨 。 4 f. i6 k/ W' A6 L* k
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2. 雪 蛤 膏 浸 軟 後 , 清 走 筋 膜 及 黑 子 備 用 。
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3 T" T: z4 ~5 \% h! H5.39.217.77:88983. 將 烏 雞 頭 及 雞 腳 斬 出 , 再 將 烏 雞 斬 開 一 半 , 洗 淨 內 臟 及 血 水 。 將 1 片 薑 放 入 滾 水 , 放 入 烏 雞 件 水 , 撈 起 備 用 。   x5 @% {  h0 {4 T. `6 S$ F1 Q% y

* G) H( S1 `/ Z% l' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另 外 煮 滾 12 碗 水 , 先 放 蜜 棗 , 再 放 2 片 薑 、 烏 雞 件 、 雪 蛤 膏 、 當 歸 、 肉 蓯 蓉 及 黃 精 , 蓋 用 大 火 煮 10 分 鐘 , 撇 走 浮 面 的 泡 , 再 轉 細 火 煲 3 小 時 , 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇) ~; G$ I2 L. J, v& q3 `

( ?9 ^5 V5 \. h貼 士
3 ^$ H: A" A, H2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 選 雪 蛤 膏 時 , 應 以 顏 色 亮 白 飽 滿 、 完 整 的 為 之 靚 貨 , 浸 起 後 可 發 大 十 幾 倍 。
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