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材 料5.39.217.77:8898: N$ [' G( R( Q( D
合 桃 12 粒 、 腰 果 16 粒 、 雞 柳 4 塊 、 豆 腐 1 件 、 豆 角 8 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 各 少 許
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; p1 Z* _ l/ s* I6 I+ e+ P7 I) B. l5.39.217.77:8898醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 Z. }( C! O' B' p: ?3 {6 H
生 粉 / 老 抽 各 1 茶 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許5.39.217.77:8898# D8 T4 N8 ]6 m# V
3 ?: M% L3 U- O% a) C e, Vtvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77:8898: A0 ]: _% m$ `3 g4 v/ \

9 S: M" P. E( e% J! Y% o- t 1. 將 雞 柳 切 成 粒 狀 , 加 醃 料 醃 5 分 鐘 備 用 。
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! w# |/ T! v" Y' ]2. 豆 角 切 粒 ; 豆 腐 切 粒 ; 煮 滾 一 煲 水 , 放 入 豆 角 粒 及 豆 腐 粒 水 , 撈 起 瀝 水 備 用 。
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- Q- s- Q+ t" U! |& L( |公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 , 用 中 火 爆 香 蒜 茸 至 金 黃 色 , 加 雞 柳 粒 炒 到 七 成 熟 , 加 豆 腐 粒 、 豆 角 及 豆 瓣 醬 炒 勻 , 加 少 許 鹽 調 味 後 灒 米 酒 , 炒 到 雞 粒 全 熟 , 最 後 加 合 桃 及 腰 果 兜 勻 即 成 。
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5 ]+ G. k5 Y3 b1 G* L; Y5.39.217.77:88984. 先 放 糙 米 飯 入 飯 盒 , 再 加 炒 好 的 雞 柳 在 旁 邊 , 翻 叮 時 記 得 加 張 濕 廚 房 紙 鋪 上 面 , 就 不 會 太 。
5 p2 r% `: w+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 z5 S' m! _; j
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! X* j5 ]' F2 ^6 k
合 桃 同 腰 果 可 選 用 即 食 的 有 機 果 仁 , 如 買 生 的 , 可 先 烘 焗 , 會 更 香 口 。 |